Vaniljasokeri

Vaniljasokeri on sokerista ja luonnonvaniljasta valmistettu makea mausteseos. Kotikeittiössä sitä voi valmistaa säilyttämällä vaniljatankoa ja sokeria samassa kannellisessa tölkissä. Tällaista maustettua sokeria käytetään leivonnassa ja jälkiruoissa. Sitä lisätään ruokaan vasta kiehumisen loputtua.

Katso myös
 Vanilliinisokeri

Lähteet

 Aiheesta muualla 
Meira: Vaniljasokeri 

Luokka:Sokeri
Luokka:Mausteet