Ernst Engel

Ernst Engel (26. maaliskuuta 1821, Dresden – 8. joulukuuta 1896) oli saksalainen tilastotieteilijä ja ekonomisti, joka tunnetaan Engelin käyrän ja Engelin lain kehittäjänä.

Engelin laki sanoo, että kun kotitalouden tulot kohoavat, ruokamenojen osuus kokonaiskulutuksesta laskee. 

Luokka:Saksalaiset taloustieteilijät
Luokka:Vuonna 1821 syntyneet
Luokka:Vuonna 1896 kuolleet