Veriappelsiini

Veriappelsiini on punaisten hapahkojen appelsiinilajikkeiden yhteisnimitys. Tavallisimmat lajikkeet ovat Sanguinello, Tarocco ja Moro. Veriappelsiini on tavallista appelsiinia pienempi. Lajikkeet jaotellaan puoli-, täys- ja tummaveriappelsiineihin. Nimitys johtuu sen verenpunaisesta väristä.

Punaisen värinsä hedelmä saa muun muassa lykopeenista ja antosyaanista, joka on yleinen pigmentti kasveissa ja hedelmissä.Veriappelsiini  Citrus Pages  

Veriappelsiini sisältää runsaasti C-vitamiinia.

 Veriappelsiinilajikkeita 
Täysveriappelsiineja:
 Thermal Tarocco
 Sanguinello Moscato
 Bream Tarocco
 Doblefina
 Entrefina

Puoliveriappelsiineja:
 Red Navel
 Ruby
 Washington Sanguine
 Saint Michael
 Cara Cara

 Lähteet 

Luokka:Sitrushedelmät