Luomumaatalous

Luomumaatalous tarkoittaa mahdollisimman luonnonmukaista maataloutta. Luomumaatalouteen kuuluvat luomuviljely (ravinto- ja kuitukasvit) ja luomueläintuotanto (eläinperäiset tuotteet). Luomumaatalouden tuotteita kutsutaan luomutuotteiksi. Luomumaataloudessa käytetään usein lannoitteena muun muassa kanan, lehmän ja hevosen ulostetta.Luomutuotannon ohjeet  Elintarviketurvallisuusvirasto Evira Toimintaa valvoo usea viranomainen.Luonnonmukaisen tuotannon valvontajärjestelmät Suomessa Elintarviketurvallisuusvirasto Evira

 Lähteet 

 Aiheesta muualla 
 Marika Paaso & Niko Vartiainen: ”Luomu on mätä kompromissi tiedettä ja taikauskoa”. Yle uutiset 13.3.2013.


*
Luokka:Seulonnan keskeiset artikkelit