Jean Baptiste Bulliard

Jean Baptiste Francois Bulliard (1752−1793) oli ranskalainen sienitieteilijä. Hän opiskeli lääketiedettä Langresissa ja harjoitteli  Clairvauxissa ja Pariisissa. Valmistuttuaan hän asettui harjoittamaan lääkärin tointa Pariisiin.

Bulliard määritti monia sienilajeja, joihin kuuluvat yleisimmät ruokasienemme. Koska Bulliardin kokoelmat eivät ole säilyneet, hänen piirroksensa ja maalauksensa näistä sienilajeista ovat usein ainoat alkuperäislähteet.Illinois Mycological Society 

Esimerkkejä Bulliardin määrittämistä sienilajeista:
 Lehmäntatti  
 Herkkutatti  
 Äikätatti  
 Haavanpunikkitatti  
 Mustahapero 
 Sappitatti  
 Nummilimaseitikki
 Lantamadonlakki
 Hurmeseitikki
 Harmaakärpässieni
 Valkoukonsieni

Sienten tai kasvien tieteellisen nimen jälkeen käytettävä määrittäjän lyhenne Bull. tarkoittaa Bulliardia.
 Lähteet 

Luokka:Ranskalaiset sienitieteilijät
Luokka:Ranskalaiset lääkärit
Luokka:Vuonna 1752 syntyneet
Luokka:Vuonna 1793 kuolleet