ISO 3103

ISO 3103 on ISO:n julkaisema standardi teen valmistukseen ja aistinvaraiseen arviointiin.

Teen yhtenäisempää arviointia ja vertailua varten laaditun ISO-standardin lisäksi julkaistu monia enemmän tai vähemmän virallisia ohjeita valmistaa juotavaa teetä, kuten brittiläiset (mustan) teen valmistusohjeet. How to make a Perfect Cup of Tea (pdf, 2013) viite päivitetty 29.3.2015, Is this how to make the perfect cup of tea? 16.2.2015, telegraph.co.uk, viitattu 29.3.2015,  Näitä, kuten ISO-standardiakaan noudattamalla, ei kuitenkaan saada läheskään kaikista teetyypeistä valmistettua niiden aromikkuuden ja muut toivotut ominaisuudet parhaiten esilletuovaa teejuomaa.

ISO 3103 -standardin pohjana toimineelle brittistandardille myönnettiin kirjallisuuden huumori-Nobel eli Ig Nobel -palkinto vuonna 1999.

 Lähteet 

Luokka:Tee
Luokka:ISO