Rikea (peruna)

Rikea on saksalainen varhaisperunalajike, joka perustuu Isabelin ja Ukaman risteytykseen.  Se kuuluu Suomen suosituimpiin perunalajikkeisiin. Rikaman tärkkelyspitoisuus on 12,3 prosenttia. Se on varhainen kesäperuna. Se luokitellaan ominaisuuksiltaan kiinteämaltoiseksi perunaksi.

Suomessa viljelty Rikea on myös vientiperuna. Sen siemeniä viedään Venäjälle.

Lähteet
Maa- ja metsätalousministeriö: Kasvilajikeluettelo 2006, PDF-tiedostomuoto
Perunantutkimuslaitos via Agrimarket: Kantaperunan ruokaperunalajikkeiden vertailu, PDF-tiedostomuoto 

 Viitteet 

Aiheesta muualla
Pohjoisen Kantaperuna: Rikea  
Agrimarket: Rikea  
The European Cultivated Potato Database: Rikea 

Luokka:Kiinteämaltoiset perunat
Luokka:Aikaiset perunalajikkeet
Luokka:Syysperunat