Ukama

Ukama on varhainen perunalajike. Ukaman tärkkelyspitoisuus on 13,4 prosenttia.Paavo Ahvenniemi: Perunalajikkeet kansallisessa lajikeluettelossa ja virallisissa lajikekokeissa 2001, luettu 1.6.2007 Se luokitellaan ominaisuuksiltaan kiinteämaltoiseksi kesäperunaksi.

Ukaman raakatummumiskestävyys on hyvä.Ukama, luettu 27.5.2007
Muuta
Lajiketta viljellään mm. Ruotsissa Potatissorter, luettu 10.6.2007

Lähteet
Kasvilajikeluettelo 2006 (pdf)

Viitteet

Aiheesta muualla
The European Cultivated Potato Database: Ukama

Luokka:Kiinteämaltoiset perunat
Luokka:Varhaisperunalajikkeet