Kuivahumalointi

Koska vierre ei enää kiehu, humalasta ei kuivahumaloinnissa irtoa siihen oluen katkeruutta lisääviä alfahappoja, mutta se tuo olueen tuoretta humalan aromia. Kuivahumaloinnissa käytetäänkin usein matalan alfahappopitoisuuden humalalajikkeita.

 Esimerkkejä kuivahumaloiduista oluista 
 Koskipanimo: Plevnan Pale Ale (Suomi)
 Teerenpeli: Leuhkalasse (Suomi)
 Brooklyn Brewery: Brooklyn Lager (USA)
 Anchor Brewing Company: Anchor Liberty Ale (USA)
 Young's: Young's Special Ale (Englanti)

 Aiheesta muualla 
 Donald Million: Dry Hopping: Techniques. Brew Your Own Magazine, syyskuu 2003 

Luokka:Oluen valmistus