Maavarsi

pienoiskuva|Inkiväärin syötävä maavarsi.

Maavarsi on kasvien maanpinnan alapuolella kasvava varsi. Maavarret toimivat kasvin ravintovarastona, useimmat myös talvehtimiseliminä ja kasvullisina lisääntymiseliminä. Maavarret kasvavat kärjessä olevasta kärkisilmusta, ja niissä on usein suomumaisia lehtiä.

 Maaversojen pääryhmät 
 maarönsyt ja juurakot, jotka kasvavat jatkuvasti pituutta.
 mukulavarret, jotka kasvavat vain laajuutta, esimerkiksi peruna.
 sipulit, jotka ovat pääosin lehdistä koostuvia, ison silmun kaltaisia.

 Katso myös 
 kasviorganologia

 Lähteet 


Luokka:Kasviorganologia
Luokka:Kasvien lisääminen