Arrakki

Arrakki on tropiikissa tuotettua viinaa. Sen raaka-aineina ovat kookos, riisi ja sokeri. Lisäksi käytetään sitruunaa ja mausteita peittämään paloviinan makua. Goa ja Jaava ovat kuuluisia arrakintuotantoalueita. Suomessa myydään arrakkipunssia, joka on arrakilla, rommilla ja sokerilla maustettua viljaviinaa. Esimerkiksi runebergintorttu kostutetaan joidenkin reseptien mukaan arrakkipunssilla.

 Lähteet 

Luokka:Viinat