Kurkkukasvit

Kurkkukasvit (Cucurbitaceae) on kaksisirkkaisiin kuuluva kasviheimo. Lajeja on noin 800, ja niitä esiintyy etupäässä trooppisella ja subtrooppisella vyöhykkeellä. Heimoon kuuluu monia tärkeitä ruokakasveja, kuten kurkut, melonit ja kurpitsat. Suurin osa lajeista on ruohomaisia kärhillä kiipeileviä köynnöskasveja, joilla on melko suuret ja näyttävät kukinnot.

 Tuntomerkit 
Kurkkukasvit ovat kiipeileviä köynnöksiä, jopa puuvartisia liaaneja, joilla on lehtihankaisia tuen ympärille kiertyviä kärhiä. Sekundaarinen aineenvaihdunta tuottaa muun muassa alkaloideja, triterpenoideja, sitrulliini-aminohappoa, saponiineja ja oksalaattikiteitä. Kasveja peittää karkea karvoitus, jonka soluseinät ovat kalkkeutuneita ja soluissa on usein kystoliitteja; karvat ovat usein myös erittäviä. Lehdet ovat korvakkeettomia ja kourasuonisia. Lehdissä saattaa olla mesirauhasia. Kasvit ovat yleensä kaksikotisia (hede- ja emikasvi erikseen), harvoin yksikotisia. Kukinto sijaitsee lehtihangassa, jossa sen lisäksi ovat myös hankasilmu ja kärhi tai vielä monimutkaisempi rakenne. Kukat ovat 3–7-lukuisia, tavallisesti kuitenkin viisilukuisia, ja niiden pohjus on tavallisesti maljamainen hypanthium tai verhiön ja teriön yhteenkasvu muodostaa putken. Verhiö on usein yhdislehtinen, harvoin se puuttuu; terälehdetkin ovat kasvaneet yhteen keltaiseksi tai toisinaan punaiseksi torveksi. Hedekukissa on eri tavoin yhteen kasvanut tai erilehtinen hetiö, joka on erillinen myös hypanthiumista. Heteenponnet ovat kiertyneitä ja yksiteekaisia, eikä hedekukassa ole emiön jäännettä. Emikukissa sen sijaan on joutoheteitä ja kehänalainen sikiäin, joka muodostuu 1–5 emilehdestä, ja jossa on turvonneet laitaistukat. Niissä on riippuvia siemenaiheita. Hedelmä on kota, joka avautuu kärjestään. Siemenet ovat tavallisesti litteitä ja vailla ravintovarastoa eli endospermiä.Stevens 2001–, Viittaus 14.12.2014.

 Levinneisyys 
Kurkkukasvit kasvavat enimmäkseen tropiikissa ja subtropiikissa, jonkin verran myös lauhkeassa vyöhykkeessä.http://www.mobot.org/mobot/research/apweb/maps/Cucurbitaceae.gif Suomessa on tavattu muutamia kurkkukasveja satunnaisesti viljelykarkulaisina tai -jäänteinä, esimerkiksi vesimelonia (Citrullus lanatus), kurkkua (Cucumis sativus) ja kurpitsaa (Cucurbita pepo).Hämet-Ahti ym. 1998: 162 Mustakoiranköynnös (Bryonia alba) on Suomessa ainoa vakiintunut kurkkukasvi.Kurtto, A., Lampinen, R., Piirainen, M. & Uotila, P. 2019: Checklist of the vascular plants of Finland. Suomen putkilokasvien luettelo. — Norrlinia 34: 1–206. (s. 66)

 Luokittelu 
Kurkkukasvit kuuluvat Cucurbitales-lahkossa kladiin, jossa ovat myös heimot Tetramelaceae, Datiscaceae ja Begoniaceae eli begoniakasvit. Kladia luonnehtivat muun muassa ruohovartisuus, monivuotisuus, kukurbitasiini-triterpeenit, hampaiset lehtilaidat, lehtien korvakkeettomuus, kukkien yksineuvoisuus, laitaistukat, sikiäimen laitaan kiinnittyvät vartalot, kookkaat luotit ja hedelmän monisiemenisyys.

Kurkkukasvien heimossa on viisi kehityslinjaa eli kladia:
 1. Gomphogyneae Bentham & J.D.Hooker
 Kladissa on kuusi sukua ja 56 lajia Kiinassa ja Kaakkois-Aasiasta Australiaan ja Fidžisaarille ulottuvalla alueella. Kasvien kukissa on monisoluisten karvojen muodostamia mesirauhasia teriössä. Heteteitä on viisi, ja ne kiinnittyvät teriön tyveen ja ovat kasvaneet sen kanssa yhteen teriön puoliväliin asti. Hedelmä on joskus marja, ja siemenissä saattaa olla kalvomainen siipi. Runsaslajisin suku on Hemsleya, jossa on 30 lajia.
 2. Triceratieae A.Richard
 Sukuja on viisi, lajeja 24 enimmäkseen trooppisessa Amerikassa, yksi suku (Cyclanthopseris) Etelä- ja Itä-Afrikassa sekä Madagaskarissa. Teriössä on monisoluisia mesikarvoja, ja heteet kiinnittyvät sen tyveen. Emikukissa on viisi joutohedettä. Hedelmä on kansikota, siivellinen pähkylä eli samara tai luumarjamainen.
 3. Zanonieae Bentham & J.D.Hooker
 Sukuja on neljä, lajeja 12 tropiikissa. Heteitä on viisi, harvoin neljä, ja ne ovat kasvaneet yhteen teriötorven kanssa sen puoliväliin asti. Siemenissä on kalvomainen siipi.
 4. Actinostemmateae H.Schaefer & S.S.Renner
 Vain suku Actinostemma, jossa on kolme lajia, jotka kasvavat Keski- ja Itä-Aasiassa. Teriössä on monisoluisia mesikarvoja, ja viisi hedettä on kiinnittynyt teriön tyveen. Vartaloita on yksi, ja sikiäimessä kahdesta neljään riippuvaa siemenaihetta. Hedelmä on kansikota, siemenet toisinaan siivellisiä.
 5. Cucurbitoideae Eaton
 Kladin lajit ovat moni- tai yksivuotisia köynnöksiä, harvoin liaaneja tai mehevätyvisiä mehikasveja. Kärhet ovat monihaaraisia ja tavallisesti ainoastaan haarat kiertyviä. Lehtihangassa on hedekukinnon, yhden emikukan, silmun ja kärhen muodostama rakenne. Kasvit ovat yksikotisia. Mesiäinen on perussolukkoinen eli parenkymaattinen ja siinä on ilmarakoja. Hedekukissa on hyvin kehittynyt hypanthium ja enintään viisi hedettä. Ponnet ovat hyvin taipuneita tai kiertyneitä. Emikukissa on yksi vartalo, joka voi olla lyhythaarainen. Hedelmä on enemmän tai vähemmän mehevä, joskus epäsäännöllisesti avautuva. Siemenet ovat siivettömiä. Kladissa on 82 sukua ja 880 lajia tropiikissa ja lämpimillä seuduilla. Runsaslajisimmat suvut ovat käärmekurkut (Trichosanthes, 100 lajia), karvakurkut (Sicyos, 75 lajia), karvaskurkut (Momordica, 60 lajia), Zehneria (60 lajia), kurkut (Cucumis, 55 lajia), Cayaponia (55 lajia), hyppykurkut (Cyclanthera, 40 lajia) ja Gurania (37 lajia).

 Suvut 
pienoiskuva|Vesimeloni (Citrullus lanatus)
Kurkkukasveihin kuuluu 98 sukua ja niihin 975 lajia.http://data.kew.org/cgi-bin/vpfg1992/genlist.pl?CUCURBITACEAE

 Abobra Naudin
 Acanthosicyos Welw. ex Hook.f. – narakurpitsat 
 Actinostemma Griff.
 Alsomitra (Blume) M.Roem. – mitraliaanit 
 Alternasemina Silva Manso
 Ampelosicyos Thouars
 Anacaona Alain
 Apatzingania Dieterle
 Apodanthera Arn.
 Bambekea Cogn.
 Benincasa Savi – vahakurpitsat
 Biswarea Cogn.
 Bolbostemma Franquet
 Brandegea Cogn.
 Bryonia L. – koiranköynnökset
 Calycophysum H.Karst. & Triana
 Cayaponia Silva Manso
 Cephalopentandra Chiov.
 Ceratosanthes Burm. ex Adans.
 Chalema Dieterle
 Cionosicyos Griseb.
 Citrullus Schrad. ex Eckl. & Zeyh. – vesimelonit eli liuskamelonit
 Coccinia Wight & Arn. – tulikurpitsat
 Cogniauxia Baill.
 Corallocarpus Welw. ex Hook.f.
 Cremastopus Paul G.Wilson
 Ctenolepis Hook.f.
 Cucumella Chiov.
 Cucumeropsis Naudin
 Cucumis L. – kurkut eli satokurkut
 Cucurbita L. – kurpitsat eli aitokurpitsat
 Cucurbitella Walp.
 Cyclanthera Schrad. – hyppykurkut 
 Cyclantheropsis Harms
 Dactyliandra (Hook.f.) Hook.f.
 Dendrosicyos Balf.f.
 Dicoelospermum C.B.Clarke
 Dieterlea Lott
 Diplocyclos (Endl.) Post & Kuntze
 Doyerea Grosourdy
 Ecballium A.Rich. – ruiskukurkut
 Echinocystis Torr. & A.Gray – piikkikurkut
 Echinopepon Naudin
 Edgaria C.B.Clarke
 Elateriopsis Ernst
 Eureiandra Hook.f.
 Fevillea L.
 Gerrardanthus Harv. ex Hook.f. – pallojalat
 Gomphogyne Griff.
 Gurania (Schltdl.) Cogn.
 Guraniopsis Cogn.
 Gymnopetalum Arn.
 Gynostemma Blume – rypälekurkut
 Halosicyos Mart.Crov.
 Hanburia Seem.
 Helmontia Cogn.
 Hemsleya Cogn. ex F.B.Forbes & Hemsl.
 Herpetospermum Wall. ex Hook.f.
 Hodgsonia Hook.f. & Thomson
 Ibervillea Greene
 Indofevillea Chatterjee
 Kedrostis Medik.
 Lagenaria Ser. – pullokurpitsat
 Lemurosicyos Keraudren
 Luffa Mill. – pesusienikurkut eli sienikurkut
 Marah Kellogg
 Melancium Naudin
 Melothria L. – viidakkokurkut
 Melothrianthus Mart.Crov.
 Microsechium Naudin
 Momordica L. – karvaskurkut
 Muellerargia Cogn.
 Mukia Arn.
 Myrmecosicyos C.Jeffrey
 Neoalsomitra Hutch.
 Nothoalsomitra Telford
 Odosicyos Keraudren
 Oreosyce Hook.f.
 Parasicyos Dieterle
 Penelopeia Urb.
 Peponium Engl. – afrikankurpitsat
 Peponopsis Naudin
 Polyclathra Bertol.
 Posadaea Cogn.
 Praecitrullus Pangalo
 Pseudocyclanthera Mart.Crov.
 Pseudosicydium Harms
 Psiguria Neck. ex Arn.
 Pteropepon (Cogn.) Cogn.
 Pterosicyos Brandegee
 Raphidiocystis Hook.f.
 Ruthalicia C.Jeffrey
 Rytidostylis Hook. & Arn.
 Schizocarpum Schrad.
 Schizopepon Maxim.
 Sechiopsis Naudin
 Sechium P.Browne – kajottikurpitsat
 Selysia Cogn.
 Seyrigia Keraudren
 Sicana Naudin
 Sicydium Schltdl.
 Sicyos L. – karvakurkut
 Sicyosperma A.Gray
 Siolmatra Baill.
 Siraitia Merr.
 Solena Lour.
 Tecunumania Standl. & Steyerm.
 Telfairia Hook.
 Thladiantha Bunge – kiinankurkut
 Trichosanthes L. – käärmekurkut
 Tricyclandra Keraudren
 Trochomeria Hook.f.
 Trochomeriopsis Cogn.
 Tumacoca Rose
 Vaseyanthus Cogn.
 Wilbrandia Silva Manso
 Xerosicyos Humbert – mehikurkut
 Zanonia L.
 Zehneria Endl.
 Zombitsia Keraudren
 Zygosicyos Humbert – mukulakurkut

 Lähteet 
 Hämet-Ahti, L., Suominen, J., Ulvinen, T. & Uotila, P. (toim.) 1998: Retkeilykasvio. 4. täysin uudistettu painos. - Luonnontieteellinen keskusmuseo, Kasvimuseo. Helsinki. 
 Stevens, P. F. (2001 onwards). Angiosperm Phylogeny Website. Version 12, July 2012 [and more or less continuously updated since]. http://www.mobot.org/MOBOT/research/APweb/.

 Viitteet 

 Aiheesta muualla 
 Finto: Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet: Kurkkukasvit (Cucurbitaceae)
 Suomen Lajitietokeskus: Kurkkukasvit – Cucurbitaceae
 Den virtuella floran: Cucurbitaceae 
 ITIS: Cucurbitaceae 
 Flora of China: Cucurbitaceae 
 Anat Avital and Harry S. Paris, 2014, 'Cucurbits depicted in Byzantine mosaics from Israel, 350–600 CE', Annals of Botany 114: pp. 203-22.  

*
Luokka:Kasviheimot
Luokka:Seulonnan keskeiset artikkelit