Istukas

Istukas on kaksivuotinen juurikasvi, joka on ehtinyt kasvaa yhden kesän. Se säilytetään talven yli lievästi listittynä tai listimättömänä, minkä jälkeen se keväällä istutetaan siemensatoa varten.Ulla Lehtonen (2007): Syö itsesi terveeksi – 100 puutarhakasvia ruokana ja rohtona. Loki-Kirjat.

Suomessa käytetään istukkaita kelta- ja punasipulin kasvatuksessa, koska ne tarvitsevat pitkän kasvukauden.

Myös istutuksissa käytettäviä nuoria kaloja kutsutaan istukkaiksi.

 Lähteet 

 Aiheesta muualla 
 43 tulosta haulle 'istukas' Finto

Luokka:Puutarhanhoito
Luokka:Kasvitalous