Kouvolan lakritsi

Kouvolan Lakritsi on suomalainen makeisvalmistaja, jonka tehdas sijaitsee Kouvolan Tornionmäessä. Lakritsin lisäksi yritys valmistaa marmeladeja. Yrityksen hankki vuonna 2008 omistukseensa tukkukauppa Makeisneuvos Oy. Vuonna 2023 sen liikevaihto oli noin 7,8 miljoonaa euroa ja sillä oli 40 työntekijää. Kouvolan lakritsia viedään Skandinaviaan, erityisesti Tanskaan, jossa lakritsipiiput ovat suosittuja. 

Yrityksen historia alkaa vuodesta 1906, jolloin Papulan Vesitehdas Oy aloitti toimintansa Viipurin maalaiskunnan Papulassa. Sodan takia yhtiö joutui vuonna 1944 lähtemään evakkoon Lappeenrantaan. Pian yritys kuitenkin muutti Kouvolaan ja aloitti vuonna 1948 toimintansa Tornionmäellä uudessa tuotantorakennuksessa. Vesitehdas laajensi 1940-luvun lopulla toimintaansa käynnistämällä leipomon ja 1950-luvun alussa se avasi kahvilan. 

Makeis- ja Mehu Oy aloitti tuotantonsa Viipurissa vuonna 1942, mutta senkin kohtalona oli joutua muuttamaan sodan takia pois. Tehdas siirtyi vuonna 1944 Uuteenkaupunkiin.Kouvolan lakritsi, Historia 2: Makeis- ja Mehu Oy Sieltä makeistuotanto siirrettiin vuonna 1960 Kouvolaan, ja yhtiön lakritsista tuli Kouvolan Lakritsia.Kouvolan lakritsi, Historia 3: Papulan Vesitehdas Oy Papulan Vesitehdas lopetti vesien tuotannon 1970-luvun alussa. Tuotanto jatkui Makeis- ja Mehun nimellä, kunnes yhtiö joutui vuonna 1990 lopettamaan toimintansa. Lakritsin valmistusta jatkettiin Papulan Vesitehtaan nimissä aina vuoteen 1997, jolloin tämäkin yhtiö joutui lopettamaan toimintansa. Lakritsia tehdään vastedes Kouvolan Lakritsi Oy:n nimelläKouvolan lakritsi, Historia: Tie tähän päivään.  

Vuonna 2008 Kouvolan Lakritsi siirtyi lahtelaisen tukkukaupan Makeisneuvos Oy:n omistukseen.

Kouvolan Lakritsi Oy teki vuonna 2020 Guinnessin maailmanennätyksen maailman suurimmalla makeispussilla. Samanlaista ennätysyritystä ei ole vielä aiemmin kukaan yrittänyt. Mittausten keskiarvoksi saatiin 832,8 kiloa, joka on ennätyspussin virallinen paino. Tästä sisällön määrä on 829,1 kiloa. 

Kouvolan Lakritsi valittiin vuosina 2021 ja 2022 brittiläisen aikakauslehti LUXLifen järjestämissä Food & Drink Awardseissa maailman parhaaksi lakritsin valmistajaksi.

700 000 kiloa lakritsia vuodessa valmistavan yrityksen toimitilat ovat jääneet pieneksi, ja se etsii laajennusmahdollisuutta voidakseen kasvattaa tuotantoaan.Vesa Grekula, Krista Kierikka, Lakutehdas ilmoitti tarvitsevansa lisää tilaa, Yle.fi, uutiset 25.5.2021, viitattu 25.5.2021 Kouvolan Lakritsi aikoo pitää lakritsituotantonsa Kouvolassa ja suunnittelee uutta tehdasta Salpausselänkadun ja Hallituskadun risteyksessä sijaitsevaan rakennukseen. Kaksikerroksisessa rakennuksessa on aikaisemmin toiminut kauppaoppilaitos.

 Tuotteita 
 Lakritsipalat
 Salmiakki-lakritsipalat
 Melkein metrilaku
 Lakupiiput
 Lakritsijauhe
 Lakritsikastike
 Vanhan Viipurin Lakritsipalat
 Tervanmakuiset lakritsipalat
 Marmeladit
 Lakritsi joulukalenteri
 Laitilan Lakritsi Portteri (5,4 %)
 Arctic Blue Gin Laku likööri 
 Koria Palviliha Oy, Kouvolan lakritsi grillimakkara
 Forsman tea, lakutee

 Lähteet 

 Aiheesta muualla 
 Kouvolan Lakritsi Oy:n kotisivut
 https://www.porssitieto.fi/osake/lisaa/papulanvesit.shtml

Luokka:Suomalaiset makeisvalmistajat
Luokka:Suomalaiset teollisuusyritykset
Luokka:Kouvolalaiset yritykset