Salatrim

Salatrim ko firo « Molekul asil trigliserid mo caɗeele juutɗe e juutɗe ». Ko ɗum ɓeydaare nguura keso, jaɓaande wonde lomto ñamri ustiindi kaloriiji fawaade e kuulal nguura kesal (CE) 2003 No 258/97 Parlemaa Orop. E hitaande 1999, Danisco, gonnooɗo ganndal nguura Cultor, ɗaɓɓiri jaɓgol salatrim to leydi Angalteer. E hitaande 2001, Goomu ganndal ko faati e nguura hollitii miijo mum wonde salatrim ina moƴƴi e ñaamde aadee.

 Maandolji 
Dowlaaji UE baɗɗiiɗi huutoraade salatrim ina siftina ɗi no "ndiyam laaɓɗam, amber seeɗa haa e ɓuuɓri ɓuuɓndi, ndi alaa ko woni e mum so wonaa ɓuuɓri, ndi alaa ko woni e mum so wonaa uurngol jananngol walla rancid."

 Coɗɗol 
Salatrim ina feewnee e interterifikaasiyoŋ trigliserideeji juutɗi hono triacetin walla butirin e nebam leɗɗe hidrogen.

 Keeri ñaamdu 
Komisariyaa Orop wasiyiima yo ñaamduuji baɗɗi salatrim ɗii mbaɗtu winndeede e bayyinaango wonde so ñaamde ɗum no feewi ina waawi addande ɗum en mborosaaji e nder reedu, tee geɗe ɗee ngonaa ko sukaaɓe kuutortoo.

 Tuugnorgal