Fufu Efir

Fufu Efir yɛ efir bi a ɔdze yɛ adze wɔ gyaadze, dza wɔdze yɛ bi nye dɛ wɔdze siw edziban ahorow bi, tsitsir bankye, berɛdze, anaa bayer ma ɔbɛyɛ Anaafo na Mfinimfin afamu Ebibifo edziban a wɔfrɛ no fufu. 
Fufu efir tum siw fufu no ma ɔyɛ motoo, nafaa wɔ bɛyɛ sema kor ntamu; sɛ edze wankasa wahoɔdzen bobɔ na isiw dɛm Fufu no a ɔbɛgye wo sema 30 ana.

 Mpontu 
Obi a wɔfrɛ no Fadegnom Charles a ɔyɛ Ghananyi na eyimam kandzia ho guadzifo na  ɔyɛɛ Fufu efir a odzi kan wɔ afe 2004 mu, ɔyɛɛ fufu efir a ɔdze eyinam kandzia dzi dwuma kakraa bi ma ne mpɔtamu hɔfo dze dzii dwuma. Ekyir yi nyimpakuw bi a Professor Kwadeo Kesse, Dr Lawrence Ansong na R.E Doddoo a wɔwɔ Kwame Nkrumah University of Science and Technology (KNUST) da ano yɛɛ mfir no pii mber kakraa bi ekyir. Efir no tserɛwee wɔ efiefimu na ndwuma nkakramba mu wɔ Nkran wɔ afe 2014 mu.

Wɔ afe 2017 mu no, Togolesefo eguadzifo a wɔfrɛ hɔn Logou Minsob yɛɛ fufuefir a ɔboa ma ɔnyam fufu no yie ma ɔfora ma ɔyɛ kama bae.

 Mboadze