سایبان انگور

در کشت انگور، سایبان  شامل قسمتهایی از تاک است که در سطح زمین قابل مشاهده است؛ تنه، بدنه، ساقه، برگ، گل و میوه این بخش را شامل می‌شود. سایبان نقش مهمی در جذب انرژی نور برای فتوسنتز، استفاده از آب به عنوان تعرق و ریز اقلیم انگورِ رسیده دارد.Smart, R. , and M. Robinson. 1991. Sunlight Into Wine; A Handbook for Wine Grape Canopy Arrangement. WineTitles, Adelaide.  مدیریت سایبان به دلیل تأثیر آن بر عملکرد انگور، کیفیت، باردهی و پیشگیری از بیماری‌های یکی از جنبه‌های مهم کشت انگور است. مشکلات مختلف پرورش انگور، مانند رسیدن ناهموار انگور، آفتاب سوختگی و خسارت ناشی از سرمازدگی را می‌توان با مدیریت صحیح سایبان حل کرد.Skelton, S. 2007. Viticuluture: An Introduction to Commercial Grape Growing for Wine Production. Lulu.com. , Weiss, S.B. , D.C. Luth, and B. Guerra. 2003. Potential solar radiation in a VSP trellis at 38°N latitude. Practical Winery and Vineyard 25:16-27. علاوه بر هرس و اصلاح برگ، سایبان اغلب بر روی نرده‌های افقی ایجاد می‌شود تا رشد درخت، دسترسی به میوه، مدیریت و برداشت مداوم صورت پذیرد.J. Robinson (ed) "The Oxford Companion to Wine" Third Edition pg 134-135 Oxford University Press 2006 

 چگونگی 
بندانگشتی|237x237پیکسل|نمونه ای از ایجاد سایبان
در ابتدای رشد تاک «کوردون» یا «بازو» آن را که امتداد تنه قرار دارد و شامل بازوهای اضافی، برگ‌ها و خوشه‌های انگور می‌شود، به وسیله سیمی به میله ای افقی متصل می‌کنند؛ این عمل پس از رشد گیاه باعث ایجاد شکلی سایبان مانند می‌شود و امکان محافظت از خوشه‌های انگور را فراهم می‌کند.J. Robinson (ed) "The Oxford Companion to Wine" Third Edition pg 199 Oxford University Press 2006 

 جستارهای وابسته 
 قارچ سفیدک سطحی انگور
 پوسیدگی سیاه
 انگور روباه
 قارچ

 منابع 

رده:اصطلاحات شراب
رده:انگور
رده:انگورها
رده:گیاه مو
رده:موکاری
رده:میوه‌ها