خودکافت

خودکافت به موارد زیر اشاره دارد:
 خودکافت (زیست‌شناسی)، تخریب (یا کافت) سلول به دست آنزیم‌های خودش
 خودکافت (تخمیر الکل)، واکنش‌های شیمیایی پیچیده‌ای که هنگام کنار هم قرار گرفتن شراب یا آبجو با مخمر (مرده) پس از تخمیر اتفاق می‌افتد
 خودکاتالیزی