نان شکری

–
نان شکری نام یک نوع شیرینی سنتی است که در شهر کرمانشاه تهیه می‌شود و به عنوان یکی از سوغاتی‌های این شهر شناخته شده‌است. این شیرینی به دلیل استفاده از شکر برای تزئین روی آن بدین نام خوانده می‌شود. بهترین نوع نان شکری با روغن کرمانشاهی پخته می‌شود.پایگاه خبری تحلیلی پارسینه: طرز تهیه نان شکری کرمانشاهی، نوشته‌شده در ۱۱ خرداد ١٣۹۹؛ بازدید در ۴ شهریور ۱۳۹۹.کارناوال: نان و شیرینی‌های سنتی کرمانشاه، نوشته‌شده در ۱۴ مرداد ١٣۹۹؛ بازدید در ۴ شهریور ۱۳۹۹.

 مواد تشکیل‌دهنده 
برای تهیهٔ خمیر شیرینی از تخم مرغ، آرد، پودر قند، روغن کرمانشاهی یا کره، زعفران دم‌کرده، وانیل و هل استفاده می‌شود. از شکر نیز برای تزئین روی شیرینی استفاده می‌شود و به همین دلیل نیز این شیرینی را نان شکری می‌نامند. کارگاه‌های شیرینی‌پزی در کرمانشاه نان شکری را در تنور می‌پزند.باشگاه خبرنگاران جوان: طرز تهیه نان شکری کرمانشاهی، نوشته‌شده در ۱۱ خرداد ١٣۹۹؛ بازدید در ۴ شهریور ۱۳۹۹.

 ارزش غذایی 
 کالری: ۸۶/۵
 چربی: ۲/۹ گرم
 کربوهیدرات: ۱۳/۶ گرم
 پروتئین: ۱/۵ گرم
 کلسترول: ۱۸/۶ میلی‌گرمایران کوک: طرز تهیه شیرینی شکری ساده؛ بازدید در ۴ شهریور ۱۳۹۹.

 جستارهای وابسته 
 شیرینی شکری
 نان برنجی
 کاک
 نان خرمایی
 بژی
 کله‌کنجی
 کوته

 پانویس 

رده:آشپزی استان کرمانشاه
رده:آشپزی کردی
رده:دسرهای سرخ‌شده
رده:سوغات کرمانشاه
رده:شیرینی‌های کردی
رده:نان‌ها
رده:نان‌های ایرانی