ساختار اول پروتئین

ساختار اول پروتئین یا ساختار نخست پروتئین (به انگلیسی: Protein primary structure) عبارت از آرایش و توالی خطی آمینواسیدها در یک پروتئین یا پپتید است که از سر آمینی (N) تا کربوکسیلیک اسید انتهایی (C) ادامه دارد. در ساختار اولیهٔ پروتئین، فقط شاهد پیوند پپتیدی و ترتیب قرارگیری آمینواسیدها هستیم. بیوسنتز پروتئین در سلول‌ها معمولاً توسط ریبوزوم انجام می‌گیرد اما تولید پپتیدها در آزمایشگاه نیز امکان‌پذیر است.

توالی‌یابی آمینواسیدها در یک رشته پروتئین، هم به‌طور مستقیم و هم از طریق بررسی رشته دی‌ان‌ای ابتدایی قابل انجام است.

 نمادها و خلاصه‌نویسی 
توالی‌های آمینو اسیدی معمولاً به‌صورت یک رشته از نمادهای سه‌حرفی یا تک‌حرفی نوشته شده در کنار هم، توصیف می‌شوند.
+نماد اختصاری ۲۰ آمینو اسید طبیعیآمینو اسیدنماد سه‌حرفینماد یک‌حرفیAlanine (آلانین)AlaAArginine (آرژینین)ArgRAsparagine (آسپاراژین)AsnNAspartic acid
(اسید آسپارتیک)AspDCysteine (سیستئین)CysCGlutamic acid (گلوتامیک اسید)GluEGlutamine (گلوتامین)GlnQGlycine (گلایسین)GlyGHistidine (هیستیدین)HisHIsoleucine (ایزولوسین)IleILeucine (لوسین)LeuLLysine (لیزین)LysKMethionine (متیونین)MetMPhenylalanine
(فنیل‌آلانین)PheFProline (پرولین)ProPSerine (سرین)SerSThreonine (ترئونین)ThrTTryptophan (تریپتوفان)TrpWTyrosine (تیروزین)TyrYValine (والین)ValV

 منابع 

رده:توالی پپتیدی
رده:ساختمان پروتئین
رده:شیمی فضایی