واکنش سیانوهیدرین

واکنش سیانوهیدرین () یک واکنش شیمیایی در شیمی آلی است که طی آن یک آلدهید یا کتون با یک ترکیب حاوی یون سیانید یا نیتریل واکنش داده و یک سیانوهیدرین تولید می کند.

بندانگشتی|400px|وسط|واکنش بین استون و سدیم سیانید و تولید هیدروکسی‌استونیتریل

 سازوکار واکنش 
400px|سازوکار واکنش سیانوهیدرین

 منابع 



 پیوند به بیرون 

رده:سیانوهیدرین‌ها
رده:شیمی کربوهیدرات‌ها
رده:واکنش‌های افزایشی