پاته جگر

پاته جگر () نوعی پخشینه گوشت است که در شرق و شمال اروپا محبوب است. بیشتر از کبد خوک و چربی خوک تهیه می‌شود. این خوراک به پاته فرانسوی و بلژیکی شباهت دارد. پاته جگر یک غذای محبوب در کشورهای اسکاندیناوی است.

 جستارهای وابسته 
 جگر خردشده
 جگر چرب
 فراورده‌های فرعی گوشت

 منابع 



 پیوند به بیرون 

رده:آشپزی دانمارکی
رده:مالیدنی‌ها
رده:آشپزی نروژی
رده:آشپزی سوئدی
رده:جگر (غذا)