کسرول

کسرول () به غذایی گفته می‌شود که در یک ظرف بزرگ با دیواره عمیق در فر پخته شده و در همان ظرف هم سرو می‌شود. به ظرفی که در آن کسرول پخته می‌شود نیز «کسرول دیش» یا «ظرف کسرول» گفته می‌شود.

 منابع 



 پیوند به بیرون 

رده:ظرف‌های آشپزی
رده:ظرف‌های پذیرایی
رده:غذاهای تاریخی
رده:غذاهای فرپز
رده:فنون آشپزی