گلوکوسیدازها

گلوکوسیدازها () دسته‌ای از آنزیم‌های گلیکوزید هیدرولاز هستند که با عدد گروه آنزیم ۳٫۲٫۱ طبقه‌بندی شده‌اند.

 نقش و عملکرد 
آلفاگلوکوسیدازها، آنزیم‌هایی هستند که در شکستن نشاسته و گلیکوژن و تبدیل آنها به ملکول‌های سازنده‌شان (مونومر) نقش دارند.

این آنزیم‌ها باقیماندهٔ گلیکوزیل را به‌طور مجزا از گلیکوکونژوگه‌های گوناگون (شامل پلیمرهای گلوکز با پیوندهای آلفا یا بتا) می‌شکنند. در واقع، کارِ این آنزیم، تبدیل قندهای پیچیده به قندهای ساده است.

 آنزیم‌ها 
سرعنوان‌های موضوعی پزشکی، مواردی را که با علامت "#" مشخص شده‌اند، به‌عنوان «گلوکوسیداز» رده‌بندی می‌کند.

 نام  عدد گروه آنزیم  توضیح
   آلفا-آمیلاز   یک آنزیم گوارشی در پستانداران است.
   بتا-آمیلاز    یک آنزیم گیاهی است که کارش شکستن و تجزیهٔ نشاسته است.
   گاما-آمیلاز    یک آنزیم گوارشی است.
   سلولاز #    سلولز را در مواد گیاهی تجزیه می‌کند.
   سوکراز-ایزومالتاز    -مانوزیل-الیگوساکارید گلوکوسیداز #EC 3.2.1.106اولین مرحلهٔ شاخه‌زنی را در «مسیر اِن-گلیکوزیلاسیون» کاتالیز می‌کند و با بیماری اختلال مادرزادی گلیکوزیلاسیون نوع IIb در ارتباط است.  اسید آلفا-گلوکوسیداز #    با بیماری گلیکوژنوز نوع دو (بیماری پومپه) در ارتباط است.
   بتا-گلوکوسیداز #    با بیماری گوشه در ارتباط است.

   لاکتاز    یکی از اعضای خانوادهٔ بتا-گلوکوسیداز است. کارش شکستن و تجزیهٔ قند موجود در شیر است و در غیابش در دوران بلوغ بیماری عدم تحمل لاکتوز رخ می‌دهد.
   آنزیم شاخه‌شکن گلیکوژن #    -
   پولولاناز    به عنوان شوینده مصنوعی بکار رفته‌است.

 اهمیت بالینی 
امروزه داروهای بازدارنده آلفا-گلوکوسیداز همچون آکاربوز و میگلیتول در درمان دیابت نوع ۲ بکار می‌روند.

 جستارهای وابسته 
 موکوپلی‌ساکاریدوز

 منابع 

 پیوند به بیرون 


رده:عدد گروه آنزیمی ۳.۲
رده:کربوهیدرات‌ها
رده:هیدرولازها