زردآلو (میوه)

زردآلو () به میوه یا درخت میوه اطلاق می‌شود که از چند گونه در سرده پرونوس می‌باشد. 

به‌طور معمول وقتی از این میوه نام برده می‌شود به گونه زردآلو اشاره دارد ولی گونه‌های دیگر هم از این میوه در ردهٔ پرونوس وجود دارد.

 تولید 
همچنین مقالهٔ فهرست کشورها بر پایه تولید زردآلو را مشاهده کنید.

مقاله اصلی: فهرست بیماری‌های زردآلو

تولید زردآلو در سال ۲۰۲۰ کشور ۲۰۲۰(میلیون تن) ۰٫۸۳ ۰٫۵۳ ۰٫۳۳ ۰٫۱۹ ۰٫۱۷جهان ۳٫۷۲منبع: FAOSTAT, سازمان ملل متحد

در سال ۲۰۲۰، کل تولید جهانی زردآلو بالغ بر ۳٫۷۲ میلیون تن بود که رتبه اول این فهرست با مقدار ۲۲ درصد از مجموع کل تولید، در اختیار ترکیه بود. تولیدکنندگان عمده دیگر (به ترتیب زیاد به کم)، کشورهای ازبکستان، ایران، الجزایر و ایتالیا بودند.

ترکیه

شهر ملطیه مرکز تولید زردآلو در ترکیه است.

 ارزش غذایی 
۱۰۰ گرم زردآلوی خام، دارای ۴۸ کیلوکالری است و شامل ۱۱ درصد کربوهیدرات، یک درصد پروتئین، کمتر از ۱ درصد چربی و ۸۶ درصد آب می‌باشد. زردآلوی خام منبع متوسطی از ویتامین آ و ویتامین ث می‌باشد (۱۲ درصد از نیاز روزانه هر فرد به این ویتامین‌ها را تأمین می‌کند)

زردآلو خشک شده

زردآلو خشک شده، نوعی خشکبار است.

 منابع 



زردآلو
رده:پرونوس
رده:گیاهان باغی آسیا
رده:محصولات کشاورزی از خاستگاه چین
رده:میوه‌های خوراکی
رده:میوه‌ها از خاستگاه آسیا
رده:نمادهای ملی ارمنستان