اشنان

اُشنان  نام یک گونه از سردهٔ اشنان است.
اشنان گیاهی است با شاخه‌های باریک، برگ‌های ریز، و طعم شور که معمولاً در شوره‌زارها می‌روید.

اشنان یا چوغان گیاهی دارویی و بومی مناطق شورپسند بوده که ریشه آن سرشار از ساپونین می‌باشد و دارای خواص آنتی‌اکسیدانی، ضد میکروبی، ضدعفونی‌کننده و ضد سم است.عبدی بنمار، ح. رمضانی، م. و سیف‌زاده، ص. (1401). اثر جوشانده گیاه دارویی چوغان (Seidlitzia rosmarinus) بر عملکرد شیردهی و تولیدمثلی گاوهای اوایل شیردهی. «پژوهش‌های علوم دامی ایران»، 14(3)، 3-8. https://doi.org/10.22067/ijasr.2021.38314.0

نام‌های دیگر آن چوبک اشنان؛ اشنان قلیا؛ چوغان؛ آذربو؛ آذربویه؛ غاسول؛ خَرند؛ و خلخان است.

از خاکستر حاصل از سوزاندن شاخ و برگ گیاه اشنان، ماده‌ای قلیایی «کلیاب» بدست می‌آورند که در مراکز صنعتی و سنتی مانند صابون‌سازی، سفالگری، شستشوی نخ‌های ابریشم و شیشه‌گری استفاده می‌کنند. در گذشتهٔ نه چندان دور نیز مغز ریشهٔ آن را خشک کرده و به عنوان شوینده استفاده می‌کردند.

 منابع 


 فرهنگ فارسی عمید.

رده:تاج‌خروسیان
رده:درختچه‌ها
رده:سبزیجات برگی
رده:گیاگان اردن
رده:گیاگان اسرائیل
رده:گیاگان ایران
رده:گیاگان بحرین
رده:گیاگان سوریه
رده:گیاگان شام
رده:گیاگان عراق
رده:گیاگان عربستان سعودی
رده:گیاگان قطر
رده:گیاهان توصیف‌شده در ۱۸۷۹ (میلادی)
رده:گیاهان دارویی آسیا
رده:گیاهان دارویی
رده:گیاهان شورپسند
رده:گیاهان مقاوم در برابر خشکسالی