کاهوی تاتاریسا

کاهوی تاتاریسا گونه‌ای از گیاهان اوراسیا و آمریکای شمالی از خانواده قاصدک و از کاسنیان است. این گیاه در بیشتر اروپا، آسیا و آمریکای شمالی گسترده است.Biota of North America Program 2014 state-level distribution mapFlora of China, Lactuca tatarica (Linnaeus) C. A. Meyer, 1831.  ru juFlora of North America, Mulgedium pulchellum (Pursh) G. Don 1839. 

کاهوی تاتاریسا گیاهی با بیش از ۶۰ سانتیمتر ارتفاع و ریشه اصلی عمودی است. بسیاری از برگها نزدیک ریشه گیاه است و این برگها بزرگتر از برگ‌های هستند که دورتر از ریشه واقع شده‌اند. در هر راس گل نه یک گل منفرد بلکه حدود ۲۰ گل‌ریز آبی یا صورتی رنگ (به ندرت سفید) وجود دارد.

 استفاده 
بین زونی‌های ساکن نیومکزیکو در جنوب غربی ایالات متحده از ریشهٔ خشک شدهٔ این گیاه به عنوان آدامس استفاده می‌شود.

 منابع 


رده:آرایه (زیست‌شناسی) نام‌گذاری‌شده توسط کارل لینه
رده:فهرست سرخ IUCN از گونه‌های کمترین نگرانی
رده:کاهوها
رده:گونه‌های گیاهی نام‌گذاری‌شده توسط کارل لینه
رده:گیاگان آمریکای شمالی
رده:گیاهان به‌کاربرده‌شده در آشپزی بومیان آمریکا
رده:گیاهان توصیف‌شده در ۱۷۵۳ (میلادی)
رده:گیاهان در آسیا
رده:گیاهان در اروپا