گندیدگی

گندیدگی () تجزیه یا فساد میکروبی بی‌هوازی مواد، به‌ویژه فراورده‌های چربی مانند گوشت و ماهی، که با ایجاد ترکیبات بدبو همراه است.

 جستارهای وابسته 
 سرماداری

 منابع 



 پیوند به بیرون 

رده:پسامرگ
رده:جنبه‌های پزشکی مرگ
رده:علوم و صنایع غذایی
رده:فرایندهای کیمیاگری
رده:نکروز