کوکا

کوکا به هر یک از چهار گیاه زراعی موجود در خانواده اریتروکسیلاسه(Erythroxylaceae) و بومی غرب آمریکای جنوبی گفته می‌شود. این گیاهان به دلیل دارا بودن ترکیب آلکالوئیدی کوکائین مورد توجه هستند. این گیاهان را در کشورهای پرو، آرژانتین، کلمبیا، بولیوی و اکوادور کشت می‌کنند. شرکت کوکاکولا طی سال‌های ۱۸۸۵ تا ۱۹۰۳ از عصارهٔ برگ این گیاه در محصولات و تولیدات خود استفاده می‌کرد. استخراج کوکائین خالص از گیاهان کوکا فرایندی نسبتاً ساده بوده و این فرایند با روش استخراج اسید–باز قابل انجام است. این روش نیاز به چند ترکیب و محلول شیمیایی دارد.

 جستارهای وابسته 
 کوکائین
 برگ کوکا

 منابع 




رده:آنتیوژن‌ها
رده:گیاگان غرب آمریکای جنوبی
رده:گیاگان کوه‌های آند
رده:گیاهان دارویی آمریکای جنوبی
رده:محرک‌های گیاهی و قارچی
رده:محصولات کشاورزی از خاستگاه پرو
رده:محصولات کشاورزی از خاستگاه قاره آمریکا