حمدی اولوکایا

حمدی اولوکایا (؛ زادهٔ ) کارآفرین، و بازرگان ترکیه‌ای-آمریکایی است. او بنیانگذار و مدیرعامل چوبانی پرفروش‌ترین برند ماست چکیده در آمریکاست.

 زندگی 
اولوکایا در ۱۹۷۲ در یک خانواده کرد دامدار در ترکیه به دنیا آمد. خانوادهٔ او یک مزرعه گوسفند، بز و لبنیات را در نزدیکی رودخانه فرات در ایلیک، استان ارزنجان ترکیه اداره کرده و پنیر و ماست تولید می‌کردند.
حَمدی اولوکایا، مؤسس و مدیر عامل شرکت «چُبانی» است که در طول شش سال که از آغاز فعالیتش می‌گذرد، حدود ۲۰ درصد از بازار شش و نیم میلیارد دلاری ماست در آمریکا را در کنترل خود گرفته‌است. نام اولوکایا در فهرست میلیاردرهای سال ۲۰۱۳ مجله فوربس قرار گرفت.
مؤسسه «چُبانی» در مجموع حدود دو هزار کارمند در استخدام خود دارد و محصول خود را در دو کارخانه که بزرگترین مراکز تولید ماست در جهان هستند، تولید می‌کند. «چُبانی» پر فروش‌ترین ماستی است که در بازار آمریکا به فروش می‌رسد.

وی در سال ۲۰۰۵ با این اندیشه که ماست‌های آمریکا که عمدتاً ماست میوه‌ای و ماست‌های شیرین و آغشته به شکر هستند، نیاز به جایگزینی مانند ماستی که در مناطقی مثل کوهستان‌های مناطق کردنشین تولید و مصرف می‌شود، دارد، اقدام به دریافت یک وام یک میلیون دلاری از اداره کمک به تجارت‌های خرد در آمریکا کرد توانست اولین کارخانه خود را خریداری کند. اولوکایا با کمک کارشناسی که از ترکیه به آمریکا دعوت کرده بود روش ویژه ماست‌بندی خود را تثبیت کردند.

حمدی اولوکایا در حال حاضر در آمریکا صاحب دو کارخانه است؛ یکی کارخانه‌ای قدیمی در ایالت نیوجرسی که سابقاً به شرکت تولیدکننده محصولات غذایی «کرَفت» تعلق داشت و دیگری کارخانه جدیدی که با هزینه ۴۵۰ میلیون دلار در ایالت آیداهو احداث شده‌است.
مؤسسه چُبانی سال ۲۰۱۱ یک کارخانه دیگر نیز در اتریش راه‌اندازی کرد و به سرعت به سومین تولیدکننده ماست در آن کشور بدل شد.

 منابع 



 پیوند به بیرون 

رده:افراد آمریکایی ترک‌تبار
رده:افراد آمریکایی کردتبار
رده:افراد زنده
رده:امضاکنندگان تعهد بخشش
رده:اهالی ارزنجان
رده:بشردوستان اهل ایالات متحده آمریکا
رده:دانش‌آموختگان دانشگاه آنکارا
رده:دانش‌آموختگان دانشگاه ایالتی نیویورک در آلبانی
رده:زادگان ۱۹۷۱ (میلادی)
رده:زادگان ۱۹۷۲ (میلادی)
رده:کارآفرینان اهل ایالات متحده آمریکا
رده:کارآفرینان اهل ترکیه
رده:کارآفرینان اهل نیویورک (ایالت)
رده:کردهای اهل ترکیه
رده:مسلمانان اهل ایالات متحده آمریکا
رده:مسلمانان سنی اهل ایالات متحده آمریکا
رده:مهاجران اهل ترکیه در آمریکا
رده:میلیاردرهای اهل ایالات متحده آمریکا
رده:میلیاردرهای اهل ترکیه
رده:نیکوکاران سده ۲۱ (میلادی)
رده:نیکوکاران اهل ترکیه