آنتونی بوردین

آنتونی بوردِین  (زادهٔ  - درگذشتهٔ ) سرآشپز و مجری آمریکایی بود.

 زندگی حرفه‌ای 
آنتونی بوردین در سال ۲۰۰۰ میلادی با انتشار کتاب پرفروش «آشپزخانه سری: ماجراجویی در جهان شکم» به شهرت رسید. او در این کتاب به معرفی غذاها و ترفندهای خاص آشپزی کشورهای مختلف پرداخت.

نخستین برنامه تلویزیونی او در سال ۲۰۰۲ میلادی در شبکه تلویزیون کابلی «فود نت‌ورک» پخش شد. در سال ۲۰۰۵ به شبکه تلویزیونی تراول پیوست. او برای برنامه‌های خود در این شبکه، دو بار برنده جایزه امی شد.

از سال ۲۰۱۳ به شبکه سی‌ان‌ان پیوست و برای این شبکه، مجموعه «بخش‌های ناشناخته» را ساخت که به غذاهای مناطق مختلف جهان اختصاص داشت. وی هنگام مرگ در حال تهیه فصل یازدهم این مجموعه بود.

 در ایران 
آنتونی بوردین برای قسمتی از مجموعه «بخش‌های ناشناخته» دربارهٔ غذاهای ایرانی در سال ۲۰۱۴ به تهران و اصفهان سفر کرد. جیسون رضاییان، گزارشگر آن زمان واشینگتن پست در ایران او را همراهی می‌کرد.

آنتونی بوردین برخورد ایرانی‌ها با خود و گروه فیلمبرداری را دوستانه و گرم توصیف کرد و گفت: «تهران اصلاً آنطور نبوده که انتظار داشته‌است. نه خیلی شرقی و نه خیلی غربی جایی در آن وسط.»

 مرگ 
آنتونی بوردین ۶۱ ساله در زمان مرگ در فرانسه حضور داشته و بر روی فصل یازدهم از برنامه تلویزیونی مشهورش در شبکه سی ان ان با نام «اجزای ناشناخته» (Parts Unknown) کار می‌کرد که بدن بی جان او در اتاق هتلش پیدا شد. مسئولان پزشک قانونی و البته شبکه سی ان ان تأیید کردند که علت مرگ وی خودکشی از طریق دار زدن بوده و دوست نزدیک و همکارش، اریک ریپرت، بوده که اولین بار بر سر جنازه او حاضر شده و مرگ او را به اطلاع پلیس رسانده‌است. او به ال اس دی LSD، کوکائین، ماریجوانا، قرص خواب‌آور متاکوالون، هروئین، آمفتامین، انواع کدئین‌ها و سایر داروهای مواد مخدر اعتیاد داشت و باعث افسردگی‌اش شده بود.

 پانویس 

 منابع 


 پیوند به بیرون 

 Anthony Bourdain official Travel Channel website

رده:آشپزان آشپزی فرانسوی
رده:آشپزان اهل ایالات متحده آمریکا
رده:آشپزان اهل نیویورک (ایالت)
رده:آشپزان تلویزیونی اهل ایالات متحده آمریکا
رده:افراد آمریکایی فرانسوی‌تبار
رده:افراد آمریکایی یهودی‌تبار
رده:افراد در سی‌ان‌ان
رده:افراد دارای اختلال‌های خلقی
رده:اهالی لئونیا، نیوجرسی
رده:برندگان جایزه امی ساعات پربیننده
رده:بی‌خدایان اهل ایالات متحده آمریکا
رده:تهیه‌کنندگان تلویزیونی اهل ایالات متحده آمریکا
رده:تهیه‌کنندگان تلویزیونی اهل نیویورک
رده:جستارنویسان اهل ایالات متحده آمریکا
رده:جستارنویسان مرد اهل ایالات متحده آمریکا
رده:جستارنویسان مرد
رده:خاطره‌نویسان اهل آمریکا
رده:خاطره‌نویسان روزانه اهل ایالات متحده آمریکا
رده:خودکشی با طناب دار در فرانسه
رده:خودکشی در ۲۰۱۸ (میلادی)
رده:دانش‌آموختگان کالج واسر
رده:درگذشتگان ۲۰۱۸ (میلادی)
رده:رمان‌نویسان اهل نیویورک (ایالت)
رده:رمان‌نویسان سده ۲۰ (میلادی) اهل ایالات متحده آمریکا
رده:رمان‌نویسان سده ۲۱ (میلادی) اهل ایالات متحده آمریکا
رده:رمان‌نویسان مرد اهل ایالات متحده آمریکا
رده:زادگان ۱۹۵۶ (میلادی)
رده:سرآشپزان مرد
رده:سرآشپزهای شبکه فود
رده:شرکت‌کنندگان در سریال‌های واقع‌نمای آمریکایی
رده:مردهای خودکشی‌کرده
رده:مقاله‌نویسان سده ۲۰ (میلادی)
رده:مقاله‌نویسان سده ۲۱ (میلادی)
رده:ناشران اهل ایالات متحده آمریکا
رده:ناشران کتاب اهل ایالات متحده آمریکا
رده:نویسندگان آمریکایی یهودی‌تبار
رده:نویسندگان اهل نیویورک
رده:نویسندگان تغذیه اهل ایالات متحده آمریکا
رده:نویسندگان داستان‌های جنائی اهل ایالات متحده آمریکا
رده:نویسندگان رمان گرافیکی اهل ایالات متحده آمریکا
رده:نویسندگان غیرداستانی سده ۲۰ (میلادی) اهل ایالات متحده آمریکا
رده:نویسندگان غیرداستانی سده ۲۱ (میلادی) اهل ایالات متحده آمریکا
رده:نویسندگان مرد سده ۲۰ (میلادی) اهل ایالات متحده آمریکا
رده:نویسندگان مرد سده ۲۰ (میلادی)
رده:نویسندگان مرد سده ۲۱ (میلادی) اهل ایالات متحده آمریکا
رده:نویسندگان مرد سده ۲۱ (میلادی)
رده:یهودیان آمریکایی سده ۲۱ (میلادی)
رده:مقاله‌نویسان سده ۲۰ (میلادی) اهل ایالات متحده آمریکا
رده:مقاله‌نویسان سده ۲۱ (میلادی) اهل ایالات متحده آمریکا
رده:نویسندگان تلویزیونی مرد اهل ایالات متحده آمریکا
رده:نویسندگان تلویزیونی اهل ایالات متحده آمریکا
رده:خداناباوران یهودی اهل ایالات متحده آمریکا