قیمه بادمجان

قیمه بادمجان یکی از انواع خورش ها در آشپزی ایرانی است که از گوشت قرمز، بادمجان، لپه و گوجه فرنگی تهیه می‌شود، و معمولاً با برنج خورده می‌شود. بعضی اوقات هم این خورش را با مرغ درست می‌کنند. 

 منابع 

رده:آشپزی ایرانی
رده:خورش‌ها
رده:غذاها
رده:مقاله‌های ایجادشده توسط ایجادگر
رده:غذاهای بادنجان