سوپ آلبالو

سوپ آلبالو یک سوپ با شیرینی ملایم است که با خامه ترش، شکر و آلبالو تازه تهیه و به صورت سرد سرو می‌شود. این سوپ جزو غذاهای تابستانی در آشپزی اروپایی محسوب می‌شود. این غذا در میان اتریشی‌ها، لهستانی‌ها، اسلوواک‌ها و آلمانی‌ها مورد استفاده قرار می‌گرفت. بعدها آمریکایی‌ها و کانادایی‌های مجارستانی تبار این سوپ را به دنیای جدید معرفی کردند.
بندانگشتی|چپ
 منابع 

رده:آشپزی آلمانی
رده:آشپزی اتریشی
رده:آشپزی اسلواک
رده:آشپزی چکی
رده:آشپزی گیاهی
رده:آشپزی مجاری
رده:پیش‌غذاها
رده:دسرها
رده:دسرهای مجاری
رده:سوپ‌های آلمانی
رده:سوپ‌های اسلواکی
رده:سوپ‌های سرد
رده:غذاهای میوه‌ای
رده:گیلاس