اوکیناواسوبا

اوکیناواسوبا  یکی از انواع نودل و خوراک سنتی استان اوکیناوا در ژاپن است. در داخل استان اوکیناوا تنها به نام سوبا نیز خوانده می‌شود. توسط وزارت کشاورزی، جنگلداری و شیلات (ژاپن) به عنوان یکی از صد خوراک سنتی برگزیده (ژاپن) انتخاب شده‌است. شکل ظاهری نودل به اودون شباهت دارد. 

 جستارهای وابسته 
 رامن
 سوبا
 نودل

 منابع 

رده:خوراک‌های رشته
رده:سوبا
رده:سوپ‌های نودل
رده:غذاهای رشته‌ای
رده:نودل‌های ژاپنی