مرغ سوخاری

مرغ سوخاری یک غذای متشکل از تکه‌های مرغ است که در خمیر ادویه‌دار یا آغشته به پودر سوخاری قرار گرفته و تا زمان ترد و طلایی شدن، به روش روغن‌پزی عمیق یا سرخ‌کردن تابه‌ای تهیه می‌شود. این غذا که به‌طور گسترده با آشپزی جنوب ایالات متحده مرتبط است، به یک غذای محبوب در سراسر جهان تبدیل شده و تنوع‌های منطقه‌ای فراوانی در روش تهیه، چاشنی‌ها و مخلفات همراه آن وجود دارد.

 منابع 

رده:آشپزی آمریکایی
رده:آشپزی اروپایی
رده:آشپزی استرالیایی
رده:آشپزی اسکاتلندی
رده:آشپزی در جنوب آمریکا
رده:آشپزی کانادایی
رده:آشپزی نیوزیلندی
رده:غذاهای با مرغ
رده:غذاهای حاضری
رده:غذاهای سرخ‌شده
رده:غذای خیابانی