ساکروز اکتااستات

ساکروز اکتااستات  با فرمول شیمیایی C۲۸H۳۸O۱۹ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۳۱۳۴۰ است. که جرم مولی آن ۶۷۸٫۵۹ g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب، needles است.
 جستارهای وابسته 
ترکیب شیمیایی
نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

 منابع 

رده:دی‌ساکاریدها
رده:استرهای استات
رده:ترکیب‌های تلخ