مونوآمونیوم گلوتامات

مونوآمونیوم گلوتامات  یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۲۴۲۰۰ است. 
 جستارهای وابسته 
ترکیب شیمیایی
نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

 منابع 

رده:اسید گلوتامیک
رده:افزودنی‌های عدد ئی
رده:ترکیب‌های آمونیوم