پروپیل گالات

پروپیل گالات  با فرمول شیمیایی C۱۰H۱۲O۵ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۴۹۴۷ است. که جرم مولی آن ۲۱۲٫۲۰ g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب، پودر بلورین سفید است. این ترکیب حاصل واکنش استری شدن ۱-پروپانول و گالیک اسید است.

 جستارهای وابسته 
ترکیب شیمیایی
نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

 منابع 

رده:آنتی‌اکسیدان
رده:آنتی‌اکسیدان‌های خوراکی
رده:استرهای پروپیل
رده:استرهای گالات
رده:افزودنی‌های عدد ئی
رده:پیروکالول‌ها
رده:کربوکسیلات استرها