فونازوشی

فونازوشی  نام یکی از انواع سوشی و از نوع ناره‌زوشی است که با استفاده از یکی از انواع کپورماهیان به نام ماهی فونا تهیه می‌شود. فونازوشی غذای سنتی، استان شیگا است.

 منابع 


رده:سوشی
رده:ماهی تخمیری