یافا (میوه)

این میوه آب و هوای منطقه شمال ایران را می‌پذیرد و در برخی از مناطق جنوبی کشور مانند دلفارد جیرفت و دامنه‌های خنک آن نیز پرورش داده می‌شود. این گیاه نسبتاً مقاوم در برابر سرما و نیازمند خاک‌های سبک است و نیاز بسیار به آبیاری دارد.

از یافا به اشتباه نارنگی یاد می‌شود در واقع یافا یک میوه دیگر است با نام انگلیسی: clementine ولی نارنگی با نام به انگلیسی: tangerine است. نارنگی و یافا هر دو میوه های پیوندی حاصل از ماندارین‌های کوچک هستند که بعد از خانواده پرتقال شیرین که شامل گونه های با سایز بزرگ‌تر همچون پرتقال ناول و پرتقال خونی است، دومین خانواده بزرگ مرکبات محسوب می‌شوند.

 خصوصیات یافا 
یافا نیز مانند نارنگی نوعی ماندارین است که طعم شیرینی داشته و پوست آن به راحتی جدا می شود. برخی تفاوت های ظاهری یافا و نارنگی عبارتند از:

 یافا کمی کوچک‌تر از نارنگی است
 رنگ یافا روشن تر از نارنگی و پوست آن نیز لطیف‌تر و درخشان‌تر است.
 پوست یافا نسبت به نارنگی راحت‌تر جدا می‌شود و نازک تر است
 یافا نسبت به نارنگی کمی بیضی شکل است و یک لکه مسطح در بالا و پایین آن وجود دارد
 این میوه نیز مانند نارنگی در برابر هوای سرد مقاومت بیشتری دارد

 منابع 

رده:پیوندهای مرکبات
رده:درختان میوه
رده:سرده مرکبات
رده:کشاورزی در ایتالیا
رده:کشاورزی در کالیفرنیا
رده:مرکبات
رده:مواد غذایی ایتالیایی بر پایه مبدأ تولید