نکتار

نکتار یا شهداب نوعی نوشابهٔ بدون گاز است که از مخلوط‌کردن گوشت میوه تهیه می‌شود. https://www.jahaneshimi.com/38399/%D8%AA%D9%81%D8%A7%D9%88%D8%AA-%D9%86%DA%A9%D8%AA%D8%A7%D8%B1-%D9%88-%D8%A2%D8%A8-%D9%85%DB%8C%D9%88%D9%87-%D8%B7%D8%A8%DB%8C%D8%B9%DB%8C-%DA%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA%D8%9F/

در برخی از کشورها صنعت نوشیدنی شهداب را از نوشیدنی‌هایی که برچسب «آبمیوه» دارند متمایز می‌کنند. در آمریکا و بریتانیا اصطلاح «آبمیوه» به نوشیدنی‌هایی که ۱۰۰٪ آبمیوهٔ خالص هستند محدود می‌شود، درحالی‌که «شهداب» ممکن است با آب رقیق شود (تا میزانی که در مقررات اجازه داده شده) و علاوه بر آب میوه، حاوی مواد افزودنی‌ای باشد مانند شیرین‌کننده‌های طبیعی و مصنوعی و نگهدارنده.The Code of Federal Regulations of the United States of America برعکس آن در نیوزیلند «آبمیوه» به معنای نوشیدنی میوه‌ای شیرین‌شده است و شهداب به آبمیوهٔ خالص اشاره دارد.

 منابع 

رده:آب‌میوه
رده:نوشابه
رده:نوشیدنی‌های غیرالکلی