می‌انگبین

مِی‌اَنگَبین یا شهدآب یا شراب عسل،  گونه‌ای نوشیدنی الکلی است که از تخمیر محلولی از آب و عسل درست می‌شود.
بسته به سنت هر محل، طرز تهیه آن تفاوت‌هایی دارد و گاه به آن طعم ادویه، رازک یا میوه هم می‌افزایند. افزودن رازک به می‌انگبین به آن مزه‌ای شبیه به آبجو می‌دهد.
درصد الکل می‌انگبین از حدود ۸ درصد تا ۱۸ درصد است و انواع آن عبارتند از ساده و گازدار.
می‌انگبین از روزگار باستان در بخش‌هایی از آسیا، آفریقا و اروپا تهیه می‌شد. کهن‌ترین توصیف این نوشیدنی را می‌توان در ریگ‌ودا یافت.
برابر انگلیسی می‌انگبین یعنی Mead با واژه اوستایی Madu (گونه‌ای شراب) هم‌ریشه است.Indo-European etymology : Query result

 منابع 
Wikipedia contributors, "Mead," Wikipedia, The Free Encyclopedia, (accessed December 22, 2010).


رده:آشپزی استونیایی
رده:آشپزی اسکاتلندی
رده:آشپزی ایرلند شمالی
رده:آشپزی ایرلندی
رده:آشپزی ایسلندی
رده:آشپزی دانمارکی
رده:آشپزی سوئدی
رده:آشپزی فنلاندی
رده:آشپزی نروژی
رده:آشپزی ولزی
رده:آنتیوژن‌ها
رده:انگبین
رده:پگانیسم ژرمنی
رده:تاریخ نوشیدنی‌های الکلی
رده:زنبورداری
رده:عسل
رده:نوشیدنی‌ها بر پایه عسل
رده:نوشیدنی‌های الکلی سوئد