نان پنجره‌ای

نان پنجره‌ای، کلوچه پنجره‌ای (فارسی افغانستان)، خاتون پنجره نوعی شیرینی با پیشینه آنگلو-هندی است. این شیرینی با نام کوکی روزت  در کشورهای اسکاندیناوی نوعی دسر است. 

از قدیم در ایران به‌خصوص یزد در اعیاد پخت و با نام مُنَقّا شناخته می‌شود. مواد تشکیل دهنده آن آرد سفید گندم، تخم‌مرغ، پودر نشاسته، گلاب و روغن است که با خاک قند تزئین شده‌است.

 خاستگاه 
انواع این شیرینی در شمال اروپا، ایران، ترکیه، سریلانکا و نقاط دیگر وجود دارد. شیرینی پنجره‌ای پیشینه‌ای آنگلو-هندی دارد و از دسرهای مورد استفادهٔ مسیحیان هندی در ایام کریسمس، به‌خصوص در کرالا بسیار محبوب است.Experiencing the true spirit of Xmas in Kerala Retrieved 30 November 2013 در هندوستان برای تهیه‌اش از شیر نارگیل استفاده می‌شود.

این شیرینی در ایالات متحده در میان خانواده هایی با اجداد اسکاندیناویایی بسیار محبوب هستند. 

در خاورمیانه و غرب آسیا به نام های زیر معروف است:

 افغانستان : کلچه پنجره‌ای
 ایران: شیرینی پنجره‌ای
 ترکیه: demir tatlisi
 تونس : چباک

بندانگشتی|آچاپم (کوکی) از هند

 جستارهای وابسته 
 شیرینی
 آشپزی نروژی
 آشپزی سوئدی
 آچاپم (کوکی)

 منابع 



رده:آشپزی استان گیلان
رده:آشپزی ترکی
رده:آشپزی تونسی
رده:آشپزی سوئدی
رده:دسرهای افغانستانی
رده:دسرهای پرتغالی
رده:دسرهای ترکی
رده:دسرهای سوئدی
رده:دسرهای نروژی
رده:دونات‌ها
رده:شیرینی‌های ایرانی
رده:غذاهای کریسمس