کیک مادیرا

کیک مادِیرا  نوعی کیک گرد اسفنجی و شیرین انگلیسی است که به صورت سنتی با خلال لیمو تزئین می‌گردد. در گذشته این کیک را همراه با شراب مادیرا می‌خوردند و نام کیک برگرفته از نام این شراب می‌باشد اما امروزه آن را با چای یا نوشیدنی‌های الکلی دیگر نیز صرف می‌نمایند.

 منابع 



رده:آشپزی اروپایی
رده:آشپزی انگلیسی
رده:کیک‌ها
رده:کیک‌های بریتانیایی