آب آشامیدنی

بندانگشتی|آب معدنی
بندانگشتی|دستگاهای خودکار فروش آب معدنی

آبِ نوشیدنی یا آبِ خوردن یا آبِ آشامیدنی  آب گوارایی است که عوامل فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی آن در حد استانداردهای تأیید شده باشد و مصرف آنچه در کوتاه‌مدت و چه در درازمدت عارضه سوئی را در بدن انسان ایجاد نکند. این تعریف با آیین‌نامه بهداشت محیط که در سال ۱۳۷۱ به تصویب کابینه دولت رسیده‌است، مطابقت دارد.

 تعریف آب آشامیدنی 
آب آشامیدنی آبی با کیفیت مناسب است که بتوان بدون اثر منفی کوتاه‌مدت یا بلندمدت، آن را آشامید. در بسیاری از کشورهای توسعه‌یافته و برخی کشورهای در حال توسعه، آب آشامیدنی از راه سامانه لوله‌کشی به خانه‌ها رسانده می‌شود. کمتر از ۵٪ این آب به مصرف آشامیدن می‌رسد.

در بسیاری از نقاط جهان، دسترسی راحت و ارزان به آب آشامیدنی وجود ندارد. در این مناطق بیشتر افراد از آب‌هایی استفاده می‌کنند که یا دارای میکروب و آلودگی هستند یا به سبب داشتن املاح و ذرات بیش از اندازه، در طولانی مدت برای بدن خطرآفرین هستند. در شهرهای چین، برای جلوگیری از هدر رفتن آب آشامیدنی، برخلاف دیگر شهرهای جهان، آب آشامیدنی از راه یک لولهٔ جداگانه به خانه‌ها رسانده می‌شود.

 آزمایش میکروبی آب 
E. Coli(کلیفرم‌های مقاوم به حرارت می‌توانند جایگزین مناسبی باشند). تست کردن مزه آب نمی‌تواند شاخص مناسبی برای میزان کلر باقی مانده باشد و باید به روش رنگ سنجی با کلرسنج‌های قابل حمل میزان کلر در محل اندازه‌گیری شود و میزان کلر آزاد باقیمانده در شرایط اضطرار و زمان بروز اپیدمی بیماری‌های روده‌ای باید بین ۰٫۵تا ۱میلی‌گرم در لیتر باشد.

در مواقعی که یک منبع آب آلوده به ترکیب شیمیایی یا رادیولوژیکی است باید از ورود آب این منبع به تصفیه خانه اجتناب کرد. وجود یک ماده شیمیایی در آب که می‌تواند در کوتاه مدت خطر آفرین باشد بسیار به ندرت اتفاق می‌افتد، در این شرایط باید در جستجوی این بود که آیا رهنمودها اجازه مصرف این آب را می‌دهند یا باید به دنبال منبع آب دیگری بود. در بعضی مواقع به ویژه در صورت عدم دسترسی به منابع آب جایگزین، باید به دنبال فرایندهای تصفیه جهت حذف آلاینده‌های شیمیایی آب بود برای مثال بسیاری از آلاینده‌های آب را می‌توان توسط جذب سطحی (با گرانول یا پودر کربن فعال) حذف کرد و این ذرات را نیز به وسیله فرایندهایی نظیر انعقاد، لخته سازی و فیلتراسیون حذف نمود.

 نوشیدن آب باران 
ممکن است تصور شود که آب باران برای نوشیدن مناسب است اما بر اساس مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده، آب باران لزوماً برای نوشیدن مناسب نمی‌باشد و باید بررسی و احتمالاً به نحوی پاک سازی و تصفیه شود. همچنین بر اساس پژوهشهای جدید، آب باران در «هیچ‌کجای جهان» برای نوشیدن مناسب نمی‌باشد و در دسته «مواد تا ابد شیمیایی» قرار می‌گیرد.

 کشورها 
در فهرست‌های زیر، بر اساس آمار بین‌المللی سازمان گردشگری، در هر کشورهای هر قاره که به آب آشامیدنی
سالم لوله‌کشی دسترسی دارند مطرح شده و درصد کیفیت آب لوله‌کشی نیز اعلام شده‌است.

 آسیا 
 کشورکیفیت آبتایید سازمان گردشگری۸۰/۱٪تایید شده۷۷/۴٪تایید شده۷۷٪نیمه تأیید۶۹/۷٪تایید شده۶۹/۷٪نیمه تأیید۶۹/۵٪تایید شده۶۱٪تایید شده۴۹/۳٪نیمه تأیید

 اروپا 
 کشورکیفیت آبتایید سازمان گردشگری۸۹/۲٪تایید شده۸۸/۸٪تایید شده۸۶٪تایید شده۸۳/۱٪ تأیید شده۷۹٪تایید شده۷۸/۵٪تایید شده۷۷/۸٪تایید شده۷۶/۹٪تایید شده

 سایر کشورها 
 کشورکیفیت آبتایید سازمان گردشگری۸۲/۲٪تایید شده۷۹٪تایید شده۷۹٪تایید شده۷۷/۱٪ تأیید شده۶۷/۲٪نیمه تأیید۵۹/۷٪نیمه تأیید۵۹/۲٪نیمه تأیید۵۷٪تایید شده۳۹/۹٪تایید شده۱۸/۲٪نیمه تأیید

 منابع 

 پیوند به بیرون 

آزمایش میکروبی آب


رده:بهسازی
رده:ویکی‌سازی رباتیک