نخینه

پیوند=https://en.wikipedia.org/wiki/File:HYPHAE.png|بندانگشتی|سلول‌های نخینهٔ قارچی ۱- دیوارهٔ نَخینه ۲- دیوارک ۳- میتوکندری ۴- واکوئل ۵- کریستال ارگوسترول ۶- ریبوزوم ۷- هسته ۸- شبکه آندوپلاسمی ۹- جسم لیپیدی ۱۰- غشای پلاسمایی ۱۱- اشپیتزن‌کورپر ۱۲ دستگاه گلژی
نَخینهبرابر فرهنگستان زبان فارسی. (Hypha) (ریسه هم نامیده شده) یک ساختار رشته‌ای طویل و شاخه‌شاخه در قارچ، اوومیست و اکتینوباکتریوم است. نخینه در بیشتر قارچ‌ها حالت عادی رشد رویشی است و در مجموع به توده‌های نخینه، جُلینه (میسِلیوم)mycelium گفته می‌شود.

در کپک‌ها با رشد لوله‌های زایا نخینه‌ها پدید می‌آیند. هر نخینه قطری در حدود ۵ تا ۶ میکرون داشته و از یک دیوارهٔ نازک و شفاف و لوله‌ای تشکیل شده‌است. یاخته‌های درون بیشتر نخینه با دیوارکsepta از هم جدا شده‌اند. در برخی از قارچ‌ها نخینه‌ها بدون دیوارک هستند و مواد سیتوپلاسمی به همراه هسته‌ها درون نخینه روان هستند.MOLD ، بازدید: اوت ۲۰۰۸.

در برخی از کپک‌های انگلی بخشی از نخینه به شکل اندامی مکشی درآمده‌است که مکندهHaustorium نامیده می‌شوند. کاربرد مکنده‌ها به درون کشیدن میزبان و بیرون مکیدن مواد غذایی از آن است. این‌گونه تغییر شکل‌ها در قارچ‌های همزیست هم دیده می‌شود. در این موارد، نخینه‌های تغییرشکل‌یافته به درون سامانهٔ ریشه‌ای قارچ وارد شده و یک قارچ‌ریشهmycorrhiza به‌وجود می‌آورند. پدیدآوردن قارچ‌ریشه به گیاه کمک می‌کند تا آب و غذا را بهتر جذب کند و در برابر بیماری‌ها مقاوم‌تر شود.Wikipedia-bijdragers, "Schimmeldraad," Wikipedia, de vrije encyclopedie, (accessed augustus 26, 2008).

 منابع 

رده:کالبدشناسی و ریخت‌شناسی قارچ‌ها