ویژگی‌های آب

آب (با فرمول شیمیایی H₂O) یکی از معدود موادی است که در شرایط متداول زمین می‌تواند به سه حالت جامد، مایع و گاز وجود داشته باشد. این ویژگی باعث شده آب نقش کلیدی در پدیده‌های زیستی، شیمیایی و فیزیکی ایفا کند. آب بیش از ۷۰٪ سطح کره زمین را پوشانده و مهم‌ترین ترکیب در حفظ حیات موجودات زنده به‌شمار می‌رود.

 خواص فیزیکی 
آب در دمای معمولی بی‌رنگ، بی‌بو و بی‌مزه است. نقطه ذوب آن در فشار یک اتمسفر ۰ درجه سلسیوس و نقطه جوش آن ۱۰۰ درجه سلسیوس است. آب دارای کشش سطحی نسبتاً بالاست و این موضوع امکان تشکیل قطره‌ها و پدیده‌هایی مانند صعود مویینگی را فراهم می‌کند.

 چگالی آب 
چگالی آب با دما تغییر می‌کند. برخلاف بسیاری از مواد، آب در دمای ۴ درجه سلسیوس بیشترین چگالی را دارد. این خاصیت سبب می‌شود یخ روی سطح آب شناور بماند و از یخ‌زدگی کامل دریاچه‌ها و رودخانه‌ها جلوگیری شود.
دما (°C)چگالی (g/cm³)۱۰۰۰٫۹۱۲۲۵۸۷۸۰۰٫۹۷۵۳۲۱۱۸۶۰۰٫۹۸۳۱۳۲۳۴۰۰٫۹۹۳۵۳۲۲۳۰۰٫۹۹۵۶۵۰۲۲۵۰٫۹۹۷۰۴۷۹۲۰۰٫۹۹۸۲۰۷۱۱۵۰٫۹۹۹۱۰۲۶۱۰۰٫۹۹۹۷۰۲۶۴۰٫۹۹۹۹۷۲۰۰۰٫۹۹۹۸۳۹۵−۱۰۰٫۹۹۸۱۱۷−۲۰۰٫۹۹۳۵۴۷−۳۰۰٫۹۸۳۸۵۴
منبع: [۱]

 فشار بخار 
فشار بخار آب نیز با تغییر دما افزایش می‌یابد. این ویژگی اهمیت زیادی در تبخیر، میعان و چرخه آب در طبیعت دارد.
دما (°C)فشار (torr)۰۴٫۵۸۵۶٫۵۴۱۰۹٫۲۱۱۵۱۲٫۷۰۲۰۱۷٫۵۴۲۵۲۳٫۷۶

 اهمیت زیستی 
آب محیط اصلی واکنش‌های زیستی است. بدن موجودات زنده عمدتاً از آب تشکیل شده و انتقال مواد غذایی، تنظیم دما و بسیاری از فرآیندهای حیاتی وابسته به وجود آن است.

 کاربردها 
آب علاوه بر نقش حیاتی در زیست، در کشاورزی، صنعت، تولید انرژی و زندگی روزمره کاربرد گسترده دارد. تصفیه و بهبود کیفیت آب آشامیدنی یکی از چالش‌های مهم در جوامع انسانی است. در ایران شرکت‌های مختلفی در حوزه تصفیه و بهینه‌سازی مصرف آب فعالیت دارند؛ برای نمونه، ثمین‌آب به‌عنوان یکی از مجموعه‌های فعال در زمینه سیستم‌های تصفیه آب خانگی و صنعتی شناخته می‌شود.

 چگالی 
دما (°C)چگالی (g/cm3)۱۰۰۰٫۹122587۸۰۰٫۹۷5321۱۸۶۰۰٫۹۸3132312۳۲۴۰۰٫۹۹353۲۲۳۰۰٫۹۹۵۶۵۰۲۲۵۰٫۹۹۷۰۴۷۹۲۲۰٫۹۹۷۷۷۳۵۲۰۰٫۹۹۸۲۰۷۱۱۵۰٫۹۹۹۱۰۲۶۱۰۰٫۹۹۹۷۰۲۶۴۰٫۹۹۹۹۷۲۰۰۰٫۹۹۹۸۳۹۵−۱۰۰٫۹۹۸۱۱۷−۲۰۰٫۹۹۳۵۴۷−۳۰۰٫۹۸۳۸۵۴ The density of water in grams per cubic centimeterat various temperatures in degrees CelsiusLide, D. R. (Ed.) (1990). CRC Handbook of Chemistry and Physics (70th Edn.). Boca Raton (FL):CRC Press.The values below 0 °C refer to supercooled water.
Water - Density and Specific Weight

 فشار بخار 
دما (°C)فشار (torr)۰۴٫۵۸۵۶٫۵۴۱۰۹٫۲۱۱۲۱۰٫۵۲۱۴۱۱٫۹۹۱۶۱۳٫۶۳۱۷۱۴٫۵۳۱۸۱۵٫۴۸۱۹۱۶٫۴۸۲۰۱۷٫۵۴۲۱۱۸٫۶۵۲۲۱۹٫۸۳۲۳۲۱٫۰۷۲۴۲۲٫۳۸۲۵۲۳٫۷۶

 جستارهای وابسته 
آب سنگین
آب اکسیژنه
آب سخت

 منابع 

رده:آبگیرشناسی
رده:آرام‌کنندگان نوترون
رده:اقیانوس‌نگاری
رده:اکسیدها
رده:انتقال گرما
رده:پدیده‌های انتقال
رده:ترکیب‌های هیدروژن
رده:حالت‌های مختلف آب
رده:حلال‌های معدنی
رده:شیمی آب
رده:شیمی معدنی
رده:گازهای گلخانه‌ای
رده:مایعات
رده:منابع طبیعی
رده:مولکول‌ها
رده:هیدروکسیدها
رده:آب فرازمینی