نان خرمایی

نان خرمایی، نان خانَقی یا نان خانَقینی نوعی شیرینی است که از ترکیب خرما، آرد گندم، شکر، روغن کرمانشاهی، زعفران، آب، گلاب، تخم‌مرغ تهیه می‌شود و از سوغاتی‌های شهر کرمانشاه است. برای تهیه این شیرینی خرمای هسته‌گرفته را له نموده و به‌وسیلۀ خمیری که از آرد گندم تهیه شده پوشش داده و درون فر می‌پزند. ادویۀ به‌کار گرفته‌شده در این شیرینی زیره است.

 جستارهای وابسته 
 نان شکری
 نان برنجی
 کاک
 شیرینی شکری
 بژی
 کله‌کنجی
 کوته

 منابع 

رده:آشپزی استان کرمانشاه
رده:سوغات کرمانشاه
رده:شیرینی‌های کردی
رده:شیرینی‌های ایرانی
رده:پی‌غذاها
رده:خوراکی‌های تهیه‌شده از خرما