کباب بناب

کباب بناب  نوعی کباب است که از گوشت گوسفندی، که همراه با پیاز و نمک تهیه می‌شود. این کباب منسوب به شهرستان بناب واقع در استان آذربایجان شرقی می‌باشد.

وزن کباب بناب از ۱۰۰ گرم معمولی تا ۲۵۰ گرم مخصوص متغیر می‌باشد و معمولاً با نان سنگک داغ با سبزی ریحان و نوشابه خنک سرو می‌شود. همچنین این کباب به دلیل بزرگ بودن شهرت زیادی دارد.

 مواد لازم 
 فیلهٔ گوسفندی: ۴۰۰ گرم
 راستهٔ گوساله: ۴۰۰ گرم
 کره: ۵۰ گرم
 پیاز سفید: ۳ عدد متوسط
 نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی

 نگارخانه 

 جستارهای وابسته 
 کباب
 کباب کوبیده
 کباب سلطانی
 کباب برگ

 پانویس 

 منابع 
 نسرین بوجاری، ۶۰ نوع کباب، همدان، نشر طلا، ۱۳۸۶.

رده:آشپزی آذری
رده:غذاها
رده:کباب‌های ایرانی