رازیانه

رازیانه یا بادیانه یا بادیان  گیاهی است گلدار از راسته کرفس‌سانان (Apiales)، از تیره چتریان (Apiaceae) از سرده رازیانه‌ها (Foeniculum). این گیاه بومی سواحل دریای مدیترانه است ولی به مرور زمان در سرتاسر دنیا پخش شده است به خصوص در خاک های خشک نزدیک سواحل دریا ها و رودخانه ها.

 درمورد رازیانه 
رازیانه در زمره گیاهان ادویه‌ای است که قدمت استفاده از آن به دوران رم باستان برمی‌گردد. رازیانه را به دو شکل خام و پخته مصرف می‌کنند و به‌خاطر داشتن سدیم، کربوهیدرات، فیبر، پروتئین، ویتامین A، نیاسین و غیره خواص درمانی زیادی دارد و در طب سنتی برای درمان بیماری‌های مختلفی به‌کار می‌رود.

 تولید 
در سال ۲۰۱۴، هند ۶۰٪ از تولید جهانی رازیانه را تولید کرد و چین و بلغارستان به عنوان تولیدکنندگان دوم و سوم پیشرو بودند.
+تولید رازیانه - سال ۲۰۱۴کشورتولید (تن)۵۸۴٫۰۰۰۴۸٫۰۰۲۳۶٫۵۰۰۳۲٫۷۷۱۲۹٫۲۵۱۲۷٫۶۶۸سایر کشورها۹۷۰٫۴۰۴

 نگارخانه 

 منابع 



رده:ابسنت
رده:آجیل و دانه‌های خوراکی
رده:آشپزی مدیترانه‌ای
رده:ادویه‌ها
رده:ادویه‌های هند
رده:چتریان
رده:داروهای گیاهی
رده:سبزیجات برگی
رده:سبزیجات چندساله
رده:گونه‌های گیاهی مهاجم در ایالات متحده آمریکا
رده:گونه‌های مهاجم در اورگن
رده:گونه‌های مهاجم در کالیفرنیا
رده:گیاگان لبنان
رده:گیاگان مدیترانه‌ای
رده:گیاهان خوراک پروانه
رده:گیاهان دارویی