Abeltzaintza-azoka

Abeltzaintzako-azoka animaliak saltzeko erakusketa da. Bertan abeltzaintza sektoreko ekoizleak biltzen dira eta, baita ere, publiko orokorra zeren eta sarritan alde ekonomikoa ekintza folklorikoarekin nahastu baita.

Erakusketa horietan, abeltzaintzako animaliak ez ezik, sektoreko makineria, ekoizpena optimizatzeko teknika berriak, animalien elikadura eta abar ere eskaintzen dira.

Lagin horietan txerriak, behiak, zezenak, ardiak, ahuntzak, zaldiak, untxiak, oiloak, oiloak, ahateak eta baserriko beste animalia batzuk sartzen dira, abeltzaintzako ustiategietan ohikoak direnak. Abeltzaintzako erakustaldien edo azoken helburuetako bat abeltzaintza-industria garatzea da, kontsumorako haragiaren eta beste produktuen kalitatea hobetuz.

Azoken helburua da, halaber, sektorea profesionalizatzea, merkaturatzeko bideak indartzea, abeltzaintza-sektorearen lana ezagutaraztea eta espezieak promozionatzea. Batzuetan, aldi berean, elikagaien produkzioan, bioerregaietan, nekazaritza-produkzioan eta lehiakortasunean eskualde-politikei buruzko hitzaldiak ematen dituzte adituek.

Erakusketa horietako askotan lehiaketak egiten dira ikusgai dauden espezieen edo haien produktuen ale batzuk saritzeko. Animaliei dagokienez, maizen ebaluatzen diren ezaugarriak honako hauek dira: masa giharra, jarreraren eta egituraren zuzentasuna, tamaina, estiloa eta oreka, besteak beste.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Nekazaritza eta abeltzaintzako azokak