Tulum gazta

Tulum gazta (turkieraz: tulum peyniri) ahuntz-esneko turkiar gazta tradizionala da, ahuntz-larruzko estalki batean ondua, turkieraz Tulum deitzen dena. Bere zapore bereziagatik, rakırekin meze gisa nahiago da Turkian. 

 Tulum eskualdearen arabera 
Tulum gazta Turkian aldatzen da eskualdearen arabera. Herrialdeko leku desberdinetatik dator, eta gaztak zapore desberdina du ekoizpen tekniken aldaketen ondorioz. Tulum gazta aipagarrienak hauek dira: 

 Erzincan Tulum gazta 
 Izmir Tulum gazta 
 Çimi Tulum gazta 
 Kargı Tulum gazta  

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Ahuntz esnedun gaztak
Kategoria:Turkiako gaztak