Paraguaitar tortilla

Paraguaitar tortilla ( eta ) Paraguaiko sukaldaritzan tipikoa den ore gazi frijitua da. Jaki honen oinarrizko osagaiak gari-irina, esnea, ura, arrautza eta gatza dira. Batzuetan Paraguai gazta, artale freskoak eta beste barazki batzuk gehitzen zaizkio. Janari hau kafearekin, mate egosiarekin edo beste jaki batzuekin batera jan ohi da, baita janaurreko gisa guaranieraz tereré rupá izenez ezaguna den otorduan tererea edaten hasi baino lehen.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Paraguaiko gastronomia