Rebekka Wolf

Rebekka Wolf edo Rebeka Wolff (jaiotzez Heinemann;  – Eisleben, 1880ko abenduaren 5a) alemaniar idazle judua izan zen, Kochbuch für Israelitische Frauen, enthaltend die verschiedensten Koch- und Backarten mit einer vollständigen Speisekarte und einer Hausapotheke so wie einer genauen Anweisung zur Einrichtung und Führung einer religiös-jüdischen Haushaltung (Berlin, 1851) sukaldaritza liburu ezagunarekin egilea. Juduen sukaldaritzako errezetez gain, argitalpenak judaismoaren tradizioak azaltzen duten argibideak ere baditu, adibidez, sukalde koxer bat nola sortu edo sabbateko kandelak piztean zer hitz esan behar diren. Liburuak 14 edizio izan ditu (azkena 1933an) eta beste hizkuntza batzuetara ere itzuli da. Esate baterako, polonierazko lehen edizioa 1877an plazaratu zen Polska kuchnia koszerna, zawierająca najrozmaitsze potrawy i pieczywa, konfitury i soki, oraz szczegółowy przewodnik do urządzenia koszernego gospodarstwa izenburupean, eta beste bat 2010ean argitaratu zen Polonian.

Sukaldaritza liburuak arrakasta handia izan arren, ezer gutxi da ezaguna Wolfen bizitzari buruz.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Alemaniako juduak
Kategoria:Alemaniako fikzioz kanpoko idazleak
Kategoria:Alemanezko idazleak
Kategoria:Sukaldaritzako liburuen egileak
Kategoria:XIX. mendeko emakume idazleak