B laranja

B laranja konposatu organikoa da C22H16N4Na2O9S2 formula duena, pirazolonaren deribatutzat jo daitekeena. Azo koloratzaileen familiakoa da. Laranja kolorekoa da.

Haragi-produktu prestatuen industrian usatzen da kolorea emateko. AEBtan hot dog-en saltxitxak koloreztatzeko baliatzen da. Kantitate handitan hartuz gero, 150 ppp baino handiagoak, gibela eta behazun-hodiak kalte daitezke.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Janari koloragarriak
Kategoria:Pirazolonak
Kategoria:Etil esterrak
Kategoria:Koloratzaile azoderibatuak