Arbendol-esne

Arbendol-esnea landarez egindako esnearen ordezkoa da. Landare horiek egitura urtsua dute eta almendrekin egindako zaporea. Hala ere, mota edo marka batzuek behi-esnea imitatzeko zaporea dute. Ez du kolesterolik ez laktosarik, eta gantz ase gutxi ditu. Arbendol-esnea maiz kontsumitzen dute laktosarekiko intoleranteak direnek, eta beste batzuk, beganoak esaterako, esnekiak saihesten dituztenek. Almendra-esne komertziala gozatua, azukrerik gabea, banilla eta txokolate-zaporeak ditu, eta, eskuarki, mikronutrienteak. Etxean ere egin daiteke, likuatzeko makina, arbendolak eta ura erabiliz.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Sukaldaritza beganoa
Kategoria:Arbendolak
Kategoria:Edari hotzak
Kategoria:Erdi Aroko gastronomia