Amil alkohol

Amil alkohola edo pentanola konposatu organikoa da C5H11OH formula duena, alkoholen familiakoa. Zortzi isomero eta 4 enantiomero ditu. Landare, fruitu eta barazkien hartziduraren emaitza da. Fusel-olioen osagarria da.

 Isomeroak 
+Amil alkoholaren isomeroakIzenaEgituraIUPAC izenaIrakite-puntua (C)1-pentanola
edo amil alkohol normala 169x169pxPentan-1-ola138.52-metil-1-butanola
edo amil alkohol aktiboa 173x173px2-Metilbutan-1-ola128.73-metil-1-butanola
edo isoamil alkohola
edo isopentil alkohola 165x165px3-Metilbutan-1-ola131.22,2-dimetil-1-propanola
edo neopentil alkohola 

 142x142px2,2-Dimetilpropan-1-ola113.12-pentanola
edo sek-amil alkohola
edo metil n-propyl karbinola 137x137pxPentan-2-ola118.83-meiyl-2-butanola
edo sek-isoamil alkohola
edo metil isopropil karbinola 131x131px3-Metilbutan-2-ola113.63-Pentanola 139x139pxPentan-3-ola115.32-metil-2-butanola
edo tert-amil alkohola 142x142px2-Metilbutan-2-ola102
Alkohol horietako hiruk, 2-metil-1-butanolak, 2-pentanolak eta 3-metil-2-butanolaa, kiralak dira eta enantiomeroak dituzte.

Guztietan inportanteena 2-metil-1-butanola edo isoamil alkohola da aromatizatzaile gisa baliatzen dena, besteak beste.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Alkanolak
Kategoria:GABAA errezeptore positiboaren modulatzaile alosterikoak