Ezko elur zuri

Ezko elur zuria (Cuphophyllus virgineus) Hygrophoraceae familiako onddo  espezie bat da. Jangarri ona fina eta delikatua. Autore batzuentzat Cuphophyllus virgineus eta Camarophyllus virgineus berdinak dira, beste batzuentzat ez.

Sinonimoak: Agaricus virgineus, Agaricus praealtus, Agaricus virgineus var. b niveus, Omphalia virginea, Hygrophorus virgineus, Hygrophorus niveus, Agaricus virgineus var. niveus, Camarophyllus virgineus, Camarophyllus virgineus var. nivea, Camarophyllus niveus, Hygrophorus ericeus, Hygrophorus lectus, Hydrocybe nivea, Hygrophorus virgineus var. niveus, Hygrocybe virginea, Hygrocybe nivea, Cuphophyllus niveus.

 Deskribapena 
Kapela; 2 eta 5 cm bitarteko diametrokoa. Hasieran kanpai itxurakoa, gero laua titi batekin, eta, azkenean inbutu forman. Zuri-boli kolorekoa, higrofanoa, ez da likatsua, ertza zertxobait ildaskatua du.

Orriak: Oso dekurrenteak, okertuak, zuriak, lodiak eta zabal, orritxoekin eta laminulekin.

Orri dekurrenteak: Hanka ukitzeaz gain beherantz jarraitzen duten orriak.

Hanka: Zuria, oinarrian kolore arrosa izaten du sarritan, mehea, betea, gero barnehutsa, batzuetan luzetara arrailduta.

Haragia: Zuria, biguna eta hauskorra, usain eta zapore atseginak ditu.

Etimologia: Hygrophorus hitza grekotik dator, heze eta ekarri beharreko, "phorèo"-tik, hau da, hezetasuna bildu eta kontserbatzen duenetik. Niveus epitetoa berriz latinetik dator, elurraren kolorekoa esan nahi duen "niveus" hitzetik. Bere koloreagatik.

 Jangarritasuna 
Jateko ona, fina eta delikatua. 

 Nahasketa arriskua 
Hygrophorus virgineus delakoarekin, honek tamaina handiagoa du eta jangarria da. Hygrophorus fuscescens delakoa ere jangarria da eta Hygrophorus niveus-en aldaera bat da, okre-arre kolorea du kapelaren erdian.

 Sasoia eta lekua 
Mendiko zelaietan hazten da, batez ere belarra moztu ondoren.

 Banaketa eremua 
Kanada, Alaska, Ameriketako Estatu Batuak, Peru, Groenlandia, Islandia, Kanariak, Europa, Errusia, Kaukasia, Turkia, Maroko, Siria, Israel, Himalaiako eremua, Kirgizistan, Japonia, Txina, Taiwan, Australia, Zeelanda Berria, Uganda, Togo.

 Galeria 

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Cuphophyllus
Kategoria:Onddo jangarriak
Kategoria:Kanadako onddoak
Kategoria:Alaskako onddoak
Kategoria:Ameriketako Estatu Batuetako onddoak
Kategoria:Peruko onddoak
Kategoria:Groenlandiako onddoak
Kategoria:Islandiako onddoak
Kategoria:Kanarietako onddoak
Kategoria:Europako onddoak
Kategoria:Errusiako onddoak
Kategoria:Kaukasoko onddoak
Kategoria:Turkiako onddoak
Kategoria:Marokoko onddoak
Kategoria:Siriako onddoak
Kategoria:Israelgo onddoak
Kategoria:Himalaiako eremuaren onddoak
Kategoria:Kirgizistango onddoak
Kategoria:Japoniako onddoak
Kategoria:Txinako onddoak
Kategoria:Taiwango onddoak
Kategoria:Australiako onddoak
Kategoria:Zeelanda Berriko onddoak
Kategoria:Ugandako onddoak
Kategoria:Togoko onddoak