Agaricus langei

Agaricus langei Agaricaceae familiako perretxiko espezie bat da. Itxura odoltsua izan arren, edozein basa txanpiñoi bezala prestatzen da.

Sinonimoak: Psalliota haemorrhoidaria, Agaricus haemorrhoidarius.

 Deskribapena 
Kapela: 6 eta 12 cm arteko diametrokoa, kolorea marroi-horixka zikina du, hondo argiagoaren gainean. Erdi-esferikoa, gero ganbila, erdian zapal samarra, azkenik zabaldua. Azala bereiz daiteke, lodia, zaila, lehorra eta zuntzezko ezkatak dituena.

Orriak: Libreak, estu, desberdinak, meheak eta sabelarekin erdian. Hasieran kolore arrosa ederra dute, azkenik marroi-txokolate kolore iluna hartzen dute.

Orri libreak: Oinera hurbiltzen diren orriak, baina ukitzen ez diotenak.

Hanka: Zurixka-arrosa, 8 - 12 x 1 - 3 cm-koa, zilindrikoa, oinarrirantz sendotuaz, gorritu egiten da zapaltzean. Eraztun zuria, iraunkorra, zabala, mehea eta mintzezkoa.

Haragia: Trinkoa, zuria, gorri-karmin bizi kolorea hartzen du aireak ukitzean. Zapore gozokoa eta usain ahulekoa.

Etimologia: Agaricus terminoa grekotik dator, perretxikoa esan nahi duen "agarikón" hitzetik. Langei epitetoa Jakob Emanuel Lange (1864-1941) daniar mikologoaren omenez da. 

 Jangarritasuna 
Kalitate oneko jangarria. Bere itxura odoltsuagatik susmagarritzat hartu izan da arrazoirik gabe.

 Nahasketa arriskua 
Agaricus haemorrhoidarius delakoarekin, honek hostozabaletan irteten du. Agaricus sylvaticus espeziarekin ere bai, honek hasieran gorri-laranja koloreko haragia du, gero gorri-odol kolorekoa eta normalean pinudietan ateratzen da. Biak jateko onak.

 Sasoia eta lekua 
Abuztutik azarora bitartean, batez ere koniferetan ateratzen da.

 Banaketa eremua 
Kanada, Europa, Errusia, Iran, India, Australia.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Agaricus
Kategoria:Onddo jangarriak
Kategoria:Kanadako onddoak
Kategoria:Europako onddoak
Kategoria:Errusiako onddoak
Kategoria:Indiako onddoak
Kategoria:Australiako onddoak
Kategoria:Irango onddoak