Ahuntz-bizar

Ahuntz-bizarra (Hericium erinaceus) Hericiaceae familiako onddo espezie bat da. Ale gazteen zati mamitsua jateko ona da, baina ez biltzea gomendatzen da, espezie urria, arraroa eta ederra baita.

Sinonimoak: Martella echinus, Manina cordiformis, Hydnum hystricinum, Clavaria caput-medusae, Hericium caput-medusae, Hericium echinus, Hericium erinaceus var. ß subterranea, Hericium hystrix, Hericium hystrix var. ß scoparium, Hydnum caput-medusae, Clavaria erinaceus, Clavaria conferta, Hericium grande, Steccherinum quercinum, Hydnum hystrix, Hydnum echinus, Hydnum grande, Hericium erinaceus subsp. unguiculatum, Hericium cardium, Merisma caput-medusae, Merisma hystrix, Hericium commune, Hydnum unguiculatum, Hydnum omasum, Dryodon erinaceus, Dryodon caput-medusae, Hericium hystricinum, Hydnum erinaceus var. caput-medusae, Martella hystricinum, Dryodon juranum, Hydnum juranum, Martella hystrix, Dryodon erinaceus f. caput-medusae, Hericium erinaceus f. caput-medusae.

 Deskribapena 
Karpoforoa: Biribildu samarra, 10 - 30 cm-ko zabalera eta 10 - 15 cm-ko altuera du, oinarri motza eta zabala du, zurezko substratuarekin bat egiteko. Errezeptakulu guztia adarkatu gabeko orratzez estalita dago, luze samarrak, (2 - 5 cm luze) flexuosoak, hauskorrak, zurixkak edo krema zurbilduak gaztetan eta okre-krema kolorekoak zahartzean.

Haragia: Zuria, sendoa eta elastikoa, Fruta usain atsegina du eta zapore gozoa.

Etimologia: Erinaceus epitetoa latinetik dator, kirikino esan nahi duen "ericius" hitzetik. Kirikinoaren antza duelako.

 Jangarritasuna 
Jateko ona gaztetan.

 Nahasketa arriskua 
Hericium clathroides delakoarekin, honek orratz adarkatuak ditu, desberdinak eta irregularki banatuak.

 Sasoia eta lekua 
Udazkenetik negura, hostogalkorren enborretan (Quercus, Fagus, Fraxinus).

 Banaketa eremua 
Kanada, Alaska, Ameriketako Estatu Batuak, Mexiko, Groenlandia, Costa Rica, Kolonbia, Europa, Errusia, Iran, Turkia, Kaukasia, Himalaiako eremua, Hego Korea, Japonia, Txina, Taiwan, Thailandia, Australia.

 Espeziearen egoera 
Aranzadi Elkartearen arabera, ahuntz-bizarra desagertzeko arriskuan dauden onddoen eusko-kantauriar Zerrenda Gorrian dago.Zerrenda Gorria, Aranzadi Zientzia Elkartea Azken urteotan mikologia adituek onddo batzuen beherakada kuantitatibo eta kualitatibo handia egon dela ohartarazi dute. Adituen esanetan, egoera honek hainbat eragile ditu, tartean klima aldaketa, pestiziden erabilera eta bilketa masiboak.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Hericium
Kategoria:Onddo jangarriak
Kategoria:Kanadako onddoak
Kategoria:Alaskako onddoak
Kategoria:Ameriketako Estatu Batuetako onddoak
Kategoria:Mexikoko onddoak
Kategoria:Groenlandiako onddoak
Kategoria:Costa Ricako onddoak
Kategoria:Kolonbiako onddoak
Kategoria:Europako onddoak
Kategoria:Errusiako onddoak
Kategoria:Irango onddoak
Kategoria:Turkiako onddoak
Kategoria:Kaukasoko onddoak
Kategoria:Himalaiako eremuaren onddoak
Kategoria:Hego Koreako onddoak
Kategoria:Japoniako onddoak
Kategoria:Txinako onddoak
Kategoria:Taiwango onddoak
Kategoria:Thailandiako onddoak
Kategoria:Australiako onddoak