Xixona turroi

Xixona turroia edo turroi bigunaEuskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009] () almendra txigortuekin eta eztiarekin egindako turroia da. Bere osagai nagusia almendra da, fruitu lehor honen proportzio txikiagoa izan ohi du Alacantekoak baino. Xixona turroia urteko edozein sasoitan kontsumitzen da, baina bere eskariak gora egiten du Gabonetan. Ospea hain handia da Espainia osoan, non etxe gehienetan Gabonetan kontsumitzen duten. Zatika eta Gabonetako beste gozokiekin batera (azukre-arbendolak, mazapanak, polboroiak, etab.) plater batean zerbitzatu ohi dute.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Espainiako azkenburukoak
Kategoria:Valentziako Erkidegoko gastronomia
Kategoria:Eguberri gastronomia
Kategoria:Adierazpen Geografiko Babestuak