Santu-hezur

Santu-hezurrakEuskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009] () mazapanez (almendra-oreaz) egindako postre batzuk dira, zuriz eta forma luzanga eta zilindrikoz eginak (hezur batek bere hezur-muinarekin egiten duenaren antzekoa), jatorrian tibiak gogorarazten dituzten gorringo-gozoz beteak. Espainian, gozotegietan tipikoak dira Santu Guztien Egunaren (azaroaren hasierakoak) inguruko egunak ospatzeko, kauserekin batera. Bere aurkezpenak, batzuetan, erlikia-ontzien aurkezpena gogorarazten du.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Espainiako azkenburukoak
Kategoria:Eguberri gastronomia
Kategoria:Madrilgo Erkidegoko gastronomia