Frankfurt saltxitxa

Frankfurt saltxitxaEuskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009] () brühwurst motako saltxitxa da, txerrikiz egina eta ardi-hestez  () galkatua. Bere zapore berezia keztatze prozesu berezi bati esker lortzen dute. Frankfurt saltxitxak ez dira inoiz prestatzen, zortzi bat minutuz berotzen dira ur berotan. Tradizionalki, ogia, ziapea, errefau mina eta patata-entsaladarekin jaten dira.

 Erreferentziak 

 Kanpo estekak 

Kategoria:Saltxitxak
Kategoria:Alemaniako gastronomia
Kategoria:Frankfurt